面对 35 岁的体能断崖现象，我们可以通过以下方法来化解焦虑并提升体能：
1. 调整心态：
认识到 35 岁并非绝对意义上的体能断崖，每个人的身体状况和体能水平受到多种因素的影响。我们应以积极的心态面对这一问题，相信自己可以通过努力改善身体状况。
2. 寻求专业建议：
咨询专业医生、健身教练或营养师，了解适合自己的运动锻炼和饮食习惯，以达到提升体能的目的。
3. 运动锻炼：
根据自己的身体状况和时间安排，选择合适的运动方式，如跑步、游泳、瑜伽、健身等。坚持规律锻炼，可以改善心肺功能、增强肌肉力量、提高身体协调性，从而提升体能。
4. 合理饮食：
遵循“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”的原则，确保摄入充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。适当增加膳食纤维和抗氧化物质的摄入，有助于提高身体免疫力和抵抗力。
5. 充足睡眠：
保持良好的作息习惯，确保每天获得充足的睡眠。充足的睡眠有助于恢复身体机能、增强免疫力、提高精神状态，从而有助于提升体能。
6. 减压放松：
学会应对生活和工作中的压力，通过冥想、瑜伽、呼吸练习等方法进行放松。保持良好的心态和情绪，有助于减轻焦虑、提升体能。
7. 增加有氧运动：
有氧运动可以提高心肺功能，增强身体的耐力。选择适合自己的有氧运动方式，如跑步、游泳、骑自行车等，每周进行 3-5 次，每次持续 30 分钟以上，可以有效提升体能。
8. 坚持不懈：
提升体能并非一朝一夕之事，需要我们坚持不懈地努力。定期进行体能测试，了解自己的体能状况，根据测试结果调整锻炼计划和饮食安排。
总之，面对 35 岁的体能断崖现象，我们应以积极的心态应对，通过调整生活方式和采取科学合理的锻炼方法，可以有效化解焦虑、提升体能。