ola:高考孩子们营养饮食的那些事

高考来了,在高考期间,学生们的精神会一直处于高度紧张的状态,体能与智力的消耗都比较大,这段时间吃什么,该如何吃?成了家长们心中的头等大事。德家蒲可可建议,在高考期间,饮食主要以日常清淡为主,切忌乱吃乱补,这样会有反效果。同时,考试期间天气都比较热,一定要及时补充水分。那么应该怎样合理安排考生们的一日三餐呢?
早餐
早餐为一天中最重要的,吃早餐是为了给身体补充能量,尤其是大脑的能量。但是,由于早晨人起床后,大脑皮层往往仍处在抑制状态,这时候很多孩子的食欲较差,进食也会相对量少,因此早餐要吃体积小、热量高、耐饥而又容易消化吸收的食物。
午餐
午餐是考生一日中的主餐。经过一个上午,这时体内的热量和各种营养消耗量很大,所以午餐应该吃饱也要吃好。在午餐时应摄入充足的热量和各种丰富的营养,考生这时可以多吃点肉类,像牛肉、鱼、鸡蛋等能量较高的食物,再吃一些清炒的新鲜蔬菜,做到有肉也有素,这样才是营养的搭配。
晚餐
晚餐,晚上是不建议大鱼大肉的,宜进清淡、有营养、易消化的食物为最佳,这样有利于抗疲劳和养神醒脑。晚餐就以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,适当再添加些鱼、虾、瘦肉、菇类即可。
最后,家长这时除了要丰富孩子的饮食外,保证营养的前提下,还是尽量选择孩子爱吃的以主,变换花样来烹饪,让饭菜更加可口。也可以适当喝一些酸奶,水果还是果汁饮料,果汁饮料还是选择天然的果蔬类结合的饮料,有利于补充孩子的每日维生素营养所需。
在此祝愿所有考生们,逢考必过,考出理想的成绩!

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