二次陈酿的帝王威士忌,一种醇香幸福的语言

村上春树在《如果我们的语言是威士忌》中写到“在仅有的幸福瞬间,我们的语言真的可以变成威士忌……”这大概是真正用心品尝过威士忌的人,才能理解到的幸福感吧。一只晶莹剔透的玻璃杯,倒上两三公分的琥珀色液体,漫过杯底的冰块,静候几分钟,感受逐渐弥散的气息萦绕心头,一饮而下,让醇厚的威士忌瞬间划过喉咙,流入心窝。这一刻正如村上春树所说,威士忌成为了我们的语言。
大城市的忙碌喧嚣,让越来越多的人迷失了自我,只有在寂静的午夜才能找到片刻安宁,作为一家杂志的主编,每天面对着忙不完的工作,有时候真的感觉有些力不从心,而作为忙碌后的心灵港湾——酒,已经成了我生活中的一部分。
这些年,我也品尝过各种洋酒,龙舌兰、白兰地、朗姆等等…虽然各有特色,但我始终更青睐于苏格兰威士忌,最近我比较喜欢的是帝王15年调和威士忌,一款温暖醇厚的酒,据介绍这款酒是用帝王独创的“二次陈酿”工艺酿造而成,工艺繁琐且酿造成本高昂,可能也只有帝王这种传承久远的酒厂才会沿用这种工艺吧。
我们品尝着也幸福着,在喧嚣的城市中聆听来自威士忌的语言。
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