做排骨汤

最近她一直在加班,心态、精神和体力都不太好。

心疼她。准备做点好吃的给她补补元气。

1.排骨汤

百度出来的做法:https://jingyan.baidu.com/article/5d6edee2cd5c2799eadeecd4.html

为什么百度呢?因为怕做不好

为什么选中这一个链接的做法呢?因为这个链接最用心了

这次要做一个香味浓郁、甘甜可口、弹嫩软滑的排骨汤

20190714更新:周六的时候做了一锅牛肉排骨,感觉还行。

采用百度到的做法,但没有香菇也没有玉米,使用的土豆和红薯代替的。煮的时候加了一把冰糖。最终煮出来的排骨很嫩很好吃,土豆也甜丝丝的,就是红薯不太好吃。

另外,煮出来的排骨汤不好喝,不香也不甜,怪怪的,这个很失败~~~

2.五谷饭

买点黑米、小米、红枣、糯米、花生、大豆等等,加黄芪甘草,熬煮一锅汤。

20190714更新:周六的时候熬了一锅粥,还行

熬了一暖壶的粥 ,哈哈。没有在家里熬煮的香,也不好吃。

但最终我们两个都吃完了,算不错吧。以后一周熬一次。

补充元气的几种食材:

山药:不热不燥、性味非常平和。适合气虚调理身体,尤其可补益肺肾之气

香菇:有益气补饥、治风破血、化痰理气等功效,非常适合气虚头晕、贫血者食用

土豆:入脾、胃、大肠三经,可有效改善肠胃气虚,另外大量的膳食纤维可以宽肠通便,促进排毒

红薯:具有补脾益胃,益气生津,润肺滑肠的功效,可以调理脾胃气虚、营养不良、习惯性便秘等等

糯米:具有止虚汗之用,富含蛋白质、糖类、钙、磷等等营养

花生:用蒸、煮的方式才能起到效果

大枣:最好将大枣炜烂复用,效果最佳

鸡肉:有温中、益气、补精、养血的功效。常喝鸡汤,大补元气

牛肉:性平、味甘,有益气血、补脾胃、强筋骨的作用。尤其是黄牛肉,补气之强堪比绵黄芪

黄芪:可用黄芪煮鸡汤,补气效果很好

发布了57 篇原创文章 · 获赞 20 · 访问量 2万+

猜你喜欢

转载自blog.csdn.net/shafatutu/article/details/95633258