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在日常开发中，我们项目的开发环境和生产环境以及测试环境往往是不同的，比如:数据库的url等。在项目上生产环境时，就需要修改这些参数，给开发造成不便。为了解决该问题，Maven 2.0引入了构建配置文件的概念(build profiles)。
即按照不同的环境配置相应的文件，假如你的生产环境和开发环境所需环境配置不同,生产环境配置文件是prod.properties,开发环境配置文件是dev.properties,那么用maven profile ，你可以实现打包开发环境jar包的时候只将dev.properties打包并使用，生产环境打包同理。
在哪里声明呢?
它可以在每个项目的pom.xml文件中声明，也可以在maven的用户setting.xml下声明，也可以在maven全局环境下设置setting.xml，详情如下。
1.Per Project
Defined in the POM itself (pom.xml).
2.Per User
Defined in the Maven-settings(%USER_HOME%/.m2/settings.xml)
3.Global
Defined in the globalMaven-settings (${maven.home}/conf/settings.xml)
4.Profile descriptor
不支持3.0,详情请看：
https://cwiki.apache.org/MAVEN/maven-3x-compatibility-notes.html#Maven3.xCompatibilityNotes-profiles.xml
虽然有这么多define的方式，但是我们一般使用的是第一种defined in the pom，因为不见得每个项目的生产环境都一模一样，当然这个也是因个人情况而异。
项目结构
pom.xml
三个application.properties
打包：
可以看到只将pro/application.properties进行了编译。
本教程中的项目源码：
https://github.com/fantj/maven-tutorial