<<管理的实践>>归纳5

单一产品生产

  单一产品生产中的每一件产品部是可以单独分开的。建造一只兵舰,—个巨大的涡轮机,或一座摩天大楼,接近于制造一件单一的产品。
  单一产品生产中的单一是指产品而言。单一产品生产事实上总是按标准化的工具组织起来的,而且一般总是使用标准化的材料。
  在单一产品生产中,基本组织是按同性质的阶段来划分的。单一产品生产的例子——建造传统建筑,可以分四个阶段:第一,开挖地基并浇注墙脚和地基的混凝土;第二,竖立房屋架子和屋顶;第三,在墙壁中安装水电管道;最后,完成内部构造。使各个阶段互相独立的是,在每一阶段完成以后可以停顿下来而不致造成任何损失——即使停顿一个较长的时期也可以。但在每一阶段内则必须把这一阶段工作进行到底,否则的话,已经做的那部分工作会受到损失,甚至必须从头做起。每一阶段在各座房子的建造中可以有所不同,不会造成太多的困难或调整,也不会影响下一阶段的期限。按照产品的内部逻辑来看,每一阶段本身是一个整体。
  单一产品生产按同性质的阶段来组织的,它同手艺行业的组织是根本不同的。在手艺行业中,一个木匠干全部的木匠活。而正确组织的单一产品生产并不是按手艺技术而是按阶段技术来进行组织的。 个人或小组并不需要具有该特殊阶段要求以外的任何技术。

  美国在二战期间能以很快的速度建造船舷,部分由于采用了这种方法把工作划分为各个性质相同的阶段,按每一阶段的特殊要求来系统地组织工作小组,对大量的人员进行系统的训练,使之能担任一个阶段内要做的全部工作。这样就能够排出一个工作流程进度表,从而使工作时间大大地节省。(专业化分工)

固定成批生产和弹性成批生产
  成批生产中只有很小一部分才采用装配线。
  收音机、电视机、电话等电器设备的装配就是一个很好的例子。它是一种真正的成批生产,但每一个工人担任着从开始到结束的全部操作。各项操作的确是按顺序排列的。从钉上第一只铆钉,到焊接全部电线接头,一直到最终检查。从这个意义上,的确存在着一条生产线。但这不是通常意义上的生产线。工件并不移动而是停留在各个工作场所。
  固定成批生产和弹性成批生产的共同点在于其最终产品是由标准化零件装配而成的。在单一产品生产中,工具和材料是标准化的。在成批生产中,零件也是标准化的,而且通常是由标准化零件组成的。换句话说,成批生产是装配而不是制造。


    弹性成批生产。奥托•多林设计了一个弹性成批生产工厂。邮购目录中的各个项目是一些“标准化的部件”。每一张订货单都通过同样的一些程序来完成,但不是按照一种“标准化的订货单”来装配的,而是按照顾客的订货来装配的。然后又以一份包装、一张发货票寄出,但其最终产品的多样性却令人难以置信。

       对于绝大多数成批生产过程来讲,最好采用弹性成批生产原则。电子计算机消除了工具的缺乏弹性的主要障碍。这不是自动化。这是机械化的改进。日本造船业所以占统治地位,并不是由于降低了工资 ,而是应用计算机把造船业改变成了弹性成批生产。结果日本的造船厂能够用标准化部件造出多样化的船舶。造船工作仍像单—产品生产过程那样按阶段来组织,但在每一阶段内则采用成批生产过程,部件是标准化的,而各种部件的组合则具有很高的弹性。采用这种生产过程,可以降低成本,提高速度,可以预计造船的周期,以致几乎是在造船史中第一次,能很早确定交船日期。

  流程生产
  在这里,生产流程和产品是统一的。
  流程生产工业的典型例子是石油提炼厂。一家炼油厂从原油得到的最终产品决定于它采用的生产流程。它只能得到原来设计提炼的那些产品,并按照原来的比例提炼。如果想得到新的提炼品或对各种提炼品的比例作重大的改变,那就要改建炼油厂。化学工业一般都采用流程生产。牛奶加工厂和平板玻璃厂的基本生产系统也是流程生产,只是略加变动。   

        流程生产是一个整体系统,其中没有分成各个阶段和部分,只有一个生产流程。流程生产投入的一般是一种基本原料,随着原料的特性而最终生产不同的产品。其生产流程本身是极为固定的,而其最终产品则一般较单一产品生产还要多样化。
  由于流程生产是一种整体系统,所以在它适用的地方,它极为经济而且生产率极高。如果在不适合的地方去应用它,成本将非常高昂

 

 

 

有许多原有的单一产品生产或固定成批生产的生产程序应该用流程生产模式。


电话系统和邮局在成果上的差别在于,电话业务是作为—种流程生产来组织的,而邮局是按成批生产原则来组织的——事实上,一般是按单一产品生产原则组织的,即流程分为“各个阶段”,而不同的“产品”即信件和包裹这些不同的邮件则有着完全不同的流程。的确,电子脉冲比纸张的移动容易得多;但是,只要尝试着把邮政系统尽可能接近于流程生产的模式,就能提高成果。

由于产品和生产流程在流程生产中是结合在一起的。所以,生产流程改变,就会有新产品出现,即使当时的市场没有这种需要也是这样。这在化学工业中是一个普通现象。当造出一种新的、更大的飞机时,就必须创造出一个新市场。流程生产的特点是其生产量不能逐步增加。不论是一家新的化学工厂或新的巨型飞机,其最低产量都相当大,以致在生产量方面和新市场方面要有跳跃式的增长。

生产组织愈是先进,有关未来的决策就愈是重要。 单一产品生产通常能随着经济的波动而调节其劳动力,在营业不佳时只保留工长和一些技术最高的核心工人。它一般能在劳动市场上找到它所需要的各种劳动力。 在成批生产中,由于其劳动力有一定限度的技术,所以日益要求企业在雇佣上有稳定性。 在流程生产中,劳动力要有较多的判断力,是一笔巨大的投资,因而企业必须维持雇佣的稳定性。如石油公司即使在萧条时期也力图使雇佣稳定。

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