三大营养物质
糖，碳水化合物（糖和水结合）
含量由搞到低，糯米，河粉，米饭，意大利面，麦片
各种糖包括糖原和淀粉的总称，主要为我们提供热量，在我们体内以淀粉，肌糖原，肝糖原储存，例如，早上跑步，没有先吃东西，还是可以分解肌糖原和肝糖原的。
三大营养物质消耗顺序：糖类，脂肪，蛋白质
比如早上跑步的时候，先消耗糖类，糖类消耗完了后，消耗身体的脂肪，脂肪都没有了，开始消耗蛋白质，消耗蛋白质有一定的危险，所以跑步的要搞个巧克力补充糖分
健身届有种说法是少吃碳水化合物，因为说碳水化合物没有合成有用的营养，只提供能量（糖和水），吃多了还有糖尿病和变肥（会合成脂肪），
单看网上人说少碳饮食会用以下问题（没有考究）
- 口臭（生酮原因）
- 便秘，少便
- 嗜糖：本来不喜欢甜食或者主食，少碳以后就非常的爱
- 头晕，无力，睡不好
- 月经不调
- 短暂性掉头发
但有一点，应该可以确定身体习惯了少糖，代谢变低了，你以后吃多了就消化不过来，更加容易变肥，也就是反弹。
2.脂类
直接看图
就是，吃下的肥肉脂肪，都会合成你身体的脂肪，还有巨大的能量，也就是你搞了很多活，才能消耗一点脂肪
3，蛋白质
蛋白质可以促进骨骼肌肉的生长，各种酶与激素的合成。也是能量的来源之一。
总的来说，吃下的蛋白质分解，再融合成自己人体所需要的蛋白质。
进食篇
有氧运动和无氧运动
减肥是要以中低强度的有氧运动为主的。为什么是有氧运动为主呢？因为，（无氧运动）力量训练提供的热量是分解体内的糖元。糖类是最先提供能量的，在无氧和有氧环境下都可以分解，无氧运动时是进行糖酵解（所以剧烈运动后，有时候肌肉会酸），有氧运动时是有氧氧化。
脂肪是在糖类之后消耗的，是持续了一段运动时间糖类忙不过来了，脂肪来供能，脂肪只能进行有氧分解，所以做力量训练（无氧运动）是不能消耗脂肪的，消耗脂肪主要是靠有氧运动。
但无氧运动会练出肌肉，肌肉多了，需要的能量就多了，也就是躺瘦。
健身顺序指南
热身，要运动的部位预热，给身体一个警告，告诉他我准备要运动了
无氧运动，快速消耗糖分
有氧运动，由于没有糖分，开始消耗脂肪，如果调转了，有氧运动消耗了糖分，而没有足够的能量做无氧运动，还有无氧无法消耗脂肪（脂肪只能氧化分解
拉伸，局部肌肉的血液循环，增加机体恢复速度，促进运动时肌肉内产生的乳酸快速排出