还有不到3天，一年一度的“双11”大促就要正式打响了，“剁手族”们是不是早已搓搓小手，按捺不住了。天猫、京东、苏宁易购、唯品会、拼多多、网易考拉海购......等近百家大小电商平台纷纷开展大促，预售、定金、各类满减红包、直降红包、返现券等各种促销活动让人目不暇接。
近年来随着“天猫”“京东”等多种网购平台的兴起，已有越来越多人加入网络购物的大军。但是值得注意的是，近几年海淘的兴起，使网购商品花样百出、品种齐全，但是也会让消费者眼花缭乱，真假难辨。
假货到底是从哪里来的？
因为供应链环节太多，品牌方销售，总代，经销商，采购，买手... 哪个环节一不注意就会出问题。
人多手杂，不知道什么时候就给你混进去一批假货，平台量本来就大，一天几万单，很难查得过来。
面对这鱼龙混杂的市场，别说普通消费者，就连老司机也有翻车的时候。
比如前段时间，“网购达人”王鸥也买到了假货，称自己网购买到了假的卸妆液，没想到“火眼金睛”也会被骗，用了大半瓶都没发现，还发了一张猫咪眼神杀配文“好气哦”。
巨头纷纷布局
针对行业痛点，电商巨头开始在各自体系内采用区块链技术对商品进行溯源防伪。
10月27日，互联网生鲜食品标准化联盟成立大会在上海举行，该联盟由中国食品工业协会冷冻冷藏专业委员会携手京东生鲜事业部共同倡导成立。
据悉，京东冷链可以为企业客户提供纯配、仓配、原产地生鲜产品运输配送及B2B等一体化服务；通过区块链技术联合记录农产品养殖、加工、流通、购买等信息，实现一键溯源、追责等功能。
11月3日，据蚂蚁金服董事长兼CEO井贤栋井贤栋透露，区块链技术将大规模参与今年双十一的海外产品溯源，“相当于给每个产品贴上身份证，告诉你它是从哪里来的。”
另外他还举例指出，蚂蚁金服在今年6月时打通了香港钱包AlipayHK和菲律宾钱包Gcash之间的第一笔区块链跨境汇款，“区块链技术突破未来会在更多的市场复制，将使得全球用户享受到更为便捷、安全、低成本的跨境汇款服务。”
无论在服务实体经济还是维持经济可持续发展方面，“取得的一系列成果背后都是科技带来的红利。”井贤栋认为区块链技术便是影响未来的关键技术之一。
近日，永辉超市上线了区块链食品安全溯源系统，利用区块链不可篡改的特性，为生鲜食品流转的各环节进行存证。
目前，永辉区块链溯源系统除了应用于多宝鱼产品外，也在肉制品、果蔬等其他生鲜大品类进行了试点推广。据永辉计算相关负责人透露，消费者只要扫描水产品上的二维码就可以立即获取产品的生产信息、运输过程、检疫结果、销售信息等，这个二维码标签是通过国家专利局、国家检验检测中心认证的，可蒸煮、可煎炸，但不可食用。
区块链是一种安全的数字数据库，不能被伪造，其中存储了用户发送的所有信息。区块链溯源防伪技术是区块链应用场景之一。其在食品行业上的应用具体来说，体现在食品包装上的有机码，该码包含食品的生产基地、生长情况、基地生产规模、运输状况等信息。这个有机码与区块链技术相结合，就诞生了具有不可更改记录的有机二维码，消费者只要扫一扫就可以获得该蔬菜的所有信息，使农业信息更加透明化。
区块链溯源技术优势
区块链是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用，是一串使用密码学方法相关联产生的数据块，每一个数据块中包含了一次转手或交易的信息。它可以用于食品领域，以便供应链中的每一方（生产商，加工商和分销商）都能提供有关其特定角色的可追溯性信息（如日期，地点，农场建筑，分销渠道）。
目前来看，在区块链众多应用领域中，溯源防伪是目前最有前景的区块链领域之一，这是因为其能够利用它与所有合作伙伴共享的安全数据库，并为客户提供更高水平的食品安全保障。换言之，区块链Í溯源技术在食品行业潜在需求量可观。
原因可归纳于三个方面：一是对于消费者来说，该技术将满足消费者对食品质量透明度日益增长的需求；二是对于食品供应商（育种者）来说，这是展示其产品高质量和专业性的一种手段；三是技术易推广使用，每个产品的标签都将包含一个QR码，消费者可以使用他们的智能手机进行扫描，不需要另购其他设备。
区块链溯源面临的挑战
虽然家乐福是利用区块链技术实现产品溯源目标的典范。但事实上，区块链只是提供了去中心化、不可篡改的记账方式，解决了重要的“信任”问题，并不能解决造假和掉包的问题。举个例子，比如白酒，如果生产商从一开始在生产车间中封装就是假酒，区块链溯源就不能起到防伪的效果。
另外，区块链防伪溯源技术存在防伪市场进入者的成本劣势。传统溯源防伪中使用的电子标签技术已经十分成熟，区块链溯源新技术在初期推广的成本要高于已在该领域站稳脚跟多年的传统防伪技术。
区块链溯源未来发展趋势
虽然目前区块链溯源技术还存在很多问题，但历史不可更改这一特性至少可以增加生产商的造假成本。即，一旦假数据生成，这个记录将永远伴随企业的成长。未来，如果政府相关部门和质检机构能够加入区块链防伪溯源的联盟链，则会进一步增加该项技术的公信力。
随着国家新一代信息技术不断落实推进，大数据、物联网时代已经到来，所有行业都面临着数字化升级。在数字经济的大趋势下，可以预见区块链溯源技术在供应链领域发展的前景广阔。
