27岁败光200万!如今开店近600家年赚300亿,还成了刘强东的房东

电商冲击让实体零售低迷,很多地方关店消息频频出现,传统的零售行业,不得不转型升级寻求新出路。

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有人说是电商惹的祸,把矛头都指向马云,马云不得不摊摊手:“不是实体不行,是你的实体不行了。”

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这句话有一定道理,在多家零售实体店关门时,2017年这家超市却多次传出新闻将在北京至少开10家门店,入驻二三线城市。此外牵手今日资本增资永辉云创,售让达曼国际公司40%股权,看出它在零售市场野心不小。

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没错,取决于你的实体行不行,这个超市就是永辉超市。

永辉超市到目前为止在北京,已有32家大型连锁生鲜超市,如今拥有全国570家门店,遍布全国149个市县。

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如此成功的超市,源于创办这个超市的人不简单。

19岁辍学当过农民工搬过砖,做过啤酒代理批发赚过100多万,27岁败光200万还能东山再起,这个充满传奇色彩的人物——张轩松。

永辉超市一年狂赚367亿,张轩松净资产也高达39.7亿,买价值1.23亿的私人飞机,买澳大利亚1.62亿的海景别墅,并且租给了刘强东,刘强东还得抢着跟他做生意,一口气投了43.1亿元。

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张轩松10岁时便受周围人经商影响,在19岁未高中毕业时,他为早点融入社会下海创业

因为没技术和文化,第一份工在建筑工地搬砖头,每天馒头白开水,3个月后才拿到工资200元。

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后来有份啤酒代理批发工作,当时福州啤酒批发市场尚未成形,这对他来说是机会,后来他成为福州第一家啤酒特约经销商。

由于本钱少、规模小且竞争大,思考后他与合伙人率先提出“送货上门、服务到家”口号。没钱雇人送货,他们就自己骑摩托早出晚归、日晒雨淋。就这样在啤酒批发市场站稳脚跟。

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5年让他的生意越做越大,业务扩展,他赚到人生第一个100万。那时福州刚兴起超市业态,于是他决定进入零售行业,开了第一家“古乐微利超市”,主要经营日用品

在保证质量前提下,为赢得竞争,他尽可能向顾客提供物美价廉商品,坚持“天天平价”,每件商品比竞争者同类产品低,超市在这种状态迅速成长。

不过在1996年他又介入啤酒生产,产销一条链。那时啤酒公司已开始走下坡路,加上金融危机影响,一时间痛失200多万,7年资本化为乌有。

这次惨痛经历,让他后来变得更沉稳和理智,每走一步都思考并总结得失,这或许是他后来成功的重要因素。

1998年他重新开始经营超市,取名“永辉超市”正当他准备大干一场时,市场形势骤变,次年福建省首家大卖场,即新华都购物广场出现,让整个零售业格局拉开序幕。

台湾零售业连锁巨头和世界500强企业沃尔玛等进入卖场,这样的情况下,张轩松很清楚必须改变才能生存。

2001年福建率先治理餐桌污染,号召“杜绝餐桌污染,建设放心市场”。

这次机会又让张轩松盯上了,这或许是走出困境的救命稻草,同时也能让自己的超市走向强大。

他决定要再次创新,他将“生鲜农产品搬进现代超市”,貌似一个新的农贸市场,以家庭主妇、上班族为主客户群,像卖超市快消品一样卖生鲜,而且价格低于农贸市场的10%。

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同时营造干净有序的购物环境,配备果蔬农药残留检测的设备,为食品安全提供有效保障。

他创新了“农改超”模式,改变了传统的农贸市场状态,农副产品的新鲜干净价格便宜让他的超市迅速打开局面,获得市场的普遍认可。

为了赢得更多消费者的心,他集思广益高调地提出口号:“家门口的永辉超市”。

这一口号是其定位也是目标,他的目标就是要把超市开遍全国。

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他又开始建立生鲜超主链,生鲜皆是直采和直营。他拥有300多人的采购团队分驻全国20多个农产品生产基地,只为直接与海上捕鱼船对接,甚至还委派员工一起打鱼。这减少了产品中间的流通成本,采购新鲜水产品第一时间给顾客,自然获得顾客的赞许。

在农产品方面直接向农场下单,与农户建立长期合作关系,这样既获得稳定的货源还可以促进农产品在市场上流通,直接增加了农民的实际收入,在对待农民所种植农场上,他还预先垫付肥料、种子和新式农具,使超市形成一体化快速运作机制,同时他专注、聚焦单品,在农田规模摘采保鲜期长的香蕉。

通过冷库运输到仓库,经过简单的制作工艺,再统一配送到各门店销售。因为香蕉价格成本低而品质好,在市场上占了优势利润也高,生鲜水果最重要的问题是防损,如果损坏的水果比较多,消费者并不会为此买单。

因此为了提高员工工作热情,防止他们在生鲜上的无视态度,张轩松让一线员工全员持股,工作绩效和岗位的销售额,与他们自身能获得的利润挂钩。

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这种方式激起了员工的工作热情,从2004年起超市开始全国扩张,一年开了5家年营收20亿,到2008年已有140多家。

同时永辉超市的“农改超”模式,获得中央部委和省市政府认可,成为中国超市零售行业的典范,被誉为中国“农改超”开创者,2010年永辉超市成功上市,被誉为“生鲜第一股”。

张轩松身价一跃百亿,到目前永辉超市已将近600家,成为超级零售巨头,低调的他始终觉得,自己只是个幸运的农民。

他成功的秘诀只有简短八字,勤劳、创新、总结、沟通,每个人的努力方式不尽相同,在多变的时代中,只有为了生存而能应对市场,极力寻求改变的企业,才能有获得成功的可能。

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就像马云所说的,并不是实体店不行,而是自己的实体店不行。

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