软包装食品，经加工用复合塑料薄膜袋包装，并经排气、密封、杀菌处理的一类食品。
软包装食品，俗称“软罐头”。经加工用复合塑料薄膜袋包装，并经排气、密封、杀菌处理的一类食品。开封简便，加热简单，包装轻薄柔软，体积小，携带方便，是理想的野餐食品。
软包装是包装行业的主力军。相对于传统包装，单一材料在回收时不需要再剥离不同的塑料，大大降低流程复杂度，利于回收。与此同时，仍能保障包装阻隔性、可印刷性等必要功能。
而从全球视角来看。随着全球经济逐渐复苏，全球社会对包装材料的消费需求有望进一步增长。基于历史增速分析，初步以3.9%的复合年增长率测算，全球包装材料消费规模将超过1.2万亿美元。
在包装产业中，软包装以绚丽的色彩、丰富的功能、形式多样的表现力，成为货架销售最主要的包装形态之一。国内软包装行业的进步极大地促进了食品、日化等行业的发展，这些行业的发展反过来又进一步拉动了对软包装市场的需求，使软包装行业获得了巨大的市场动力。随着功能性软包装材料的发展和加工技术的不断提高，软包装在许多领域正扮演着越来越重要的角色。
随着消费升级趋势不断显著，全球软包装市场整体呈现稳步增长态势。在国内市场，伴随我国城镇化水平持续提高、居民消费不断升级以及我国软包装行业工业技术不断更新发展，我国软包装市场规模不断扩张，塑料软包装占据市场绝大多数份额。
随着我国居民人均可支配收入的持续提升，我国居民的消费能力显著增强，消费升级趋势明显，对于食品饮料的软包装需求不仅停留于以往的便携性，而且将更加看重透明性、保鲜性、无毒性、可回收性、可降解性以及设计美观性等更高品质的包装功能，推动我国食品饮料软包装市场规模持续增长。
目前，随着我国力的不断提高，整体产业规模的不断提升，以及宏观政策下，对于对于智能制造的不断追求，从消费端和供给端上，同时促进我国软包装的发展。软包装已经成为了工业发展中的重要一环。
据恒州博智显示：我国目前软包装的主要应用领域包括食品、饮料、医药，化妆品等产品包装。近些年来，随着我国工业化水平的不断提高，软包装在下游应用领域中变得越来越广泛。随着我国软包装行业生产技术的不断提高，软包装产品向更加轻量化以及多功能化放下发展。
从供给端来看，我国软包装行业受新冠疫情影响，部分产能在停工停产影响下，产量由的732.6万吨下降至717.4万吨，随着经济快速复苏背景下，产量逐渐恢复至为727.9万吨。
而从需求端来看，我国软包装行业销量受新冠疫情影响销量由703.2万吨降至为695.8万吨，国内和国外两个市场双重推动下，行业销量增长至706万吨水平。
根据数据显示，我国塑料软包装市场规模为124.40亿美元，我国塑料软包装市场规模增长至170.30亿美元。
在过去的几年中，科学和纳米技术的发展改变了食品和加工工业。纳米技术正处于功能食品、保鲜、包装、加工和食品生产的发展领域的主流。食品包装是纳米技术在食品领域的最早的商业应用。
巴西、南非和俄罗斯等新兴经济体的生活水平提高，使消费者的购买力提高，从而刺激了对高质量产品的需求。随着消费者生活方式的改变以及对环保包装材料需求的增加，未来几年对柔性包装的需求将会增加。
消费者，尤其是北美和欧洲的消费者，更喜欢轻便而美观的包装。这将增加基于塑料的软包装在预测期间的使用。
塑料软包装广泛用于食品和饮料行业，因为它们可以有多种形式和形状。过去几年中各行业使用的大部分塑料包装都来自化石燃料。塑料需求将继续保持强劲。