拔丝红薯

准备食材

两块红薯，白糖，油，水

开始制作

1.准备两块红薯

2.去皮后切成滚刀块

3.锅中做水煮制七八成熟

4.捞出冲凉水，控干水分

5.均匀放入玉米淀粉

6.锅中五成热油炸制金黄，捞出控油

7.锅中放入糖和水2：1，开小火慢熬，熬制香油色

8.关火放入红薯，翻滚均匀

拔丝红薯好处

和血补中，宽肠通便，增强免疫功能，防癌抗癌，抗衰老、防止动脉硬化