Shader按管线分类一般分为固定渲染管线与可编程渲染管线
(1)固定渲染管线 ——这是标准的几何&光照(Transforming&Lighting)管线，功能是固定的，它控制着世界、视、投影变换及固定光照控 制和纹理混合。T&L管线可以被渲染状态控制，矩阵，光照和采制参数。功能比较有限。基本所有的显卡都能正常运行。
(2)可编程渲染管线——对渲染管线中的顶点运算和像素运算分别进行编程处理，而无须象固定渲染管线那样套用一些固定函数，取代设置参数来控制管线。
unity3d的三种Shader
(1)Fixed function shader 属于固定渲染管线 Shader, 基本用于高级Shader在老显卡无法显示时的Fallback(之后有详细介绍)。使用的是ShaderLab语言，语法与微软的FX files 或者NVIDIA的 CgFX类似。
(2)Vertex and Fragment Shader 最强大的Shader类型，属于可编程渲染管线. 使用的是CG/HLSL语法。
(3)Surface Shader Unity3d推崇的Shader类型，使用Unity预制的光照模型来进行光照运算。使用的也是CG/HLSL语法。
Unity3d三种Shader对比
三种Shader共同点：
(1)都必须从唯一一个根Shader开始
(2)Properties参数部分，作用及语法完全相同
(3)具体功能都在SubShader里(Subshader: 子Shader,Shader会自上而下运行第一个硬件能支持的Subshader，主要作用是对不用硬件的支持。)
(4)都可以打标签，例如Tags { “RenderType” = “Opaque” } LOD 200 以及Lighting On等
(5)都可以Fallback
(6)都可以处理基本的功能，例如光照漫反射(Diffuse)以及镜面反射(Specular)。但是Vertex and Fragment和Surface都能实现Fixed function实现不了的高级功能，例如基于uv计算的效果等等。
三种Shader不同点：
(1)Fixed function shader以及Vertex and Fragment Shader在subshader下面还有pass{},但是Surface Shader，由于已经将具体内容打包在光照模型了，不能加pass{},加了会报错。
(2)Fixed function shader每句代码之后没有分号’;’ 但是V&F shader以及Surface shader每句代码之后都必须加分号’;’
(3)核心结构不同：
Fixed function shader的核心是
Material{} 以及 SetTexture[_MainTex]{}
Vertex and Fragment Shader的核心是
CGPROGRAM
#pragma vertex vert
#pragma fragment frag
#include “UnityCG.cginc”
ENDCG
Surface Shader的核心是
(1)这套用的是Unity3d自带光照模型Lambert，也不做顶点处理，那么只需要一个表面处理函数surf即可
CGPROGRAM
#pragma surface surf Lambert
ENDCG
或者(2)这套表示使用的是自己写的光照模型lsyLightModel，并且使用了顶点处理函数vert
CGPROGRAM
// surface 表面处理函数 光照模型函数 顶点处理:函数
#pragma surface surf lsyLightModel vertex:vert
//执行顺序 顶点处理函数 -> 表面处理函数 -> 光照模型函数 ->颜色值
源自：http://www.siluyouxi.com/game/code/u3d/922.html