1.介绍一下Java中的多态。
多态就是指程序中定义的引用变量所指向的具体类型和通过该引用变量发出的方法调用在编程时并不确定，而是在程序运行期间才确定，即一个引用变量倒底会指向哪个类的实例对象，该引用变量发出的方法调用到底是哪个类中实现的方法，必须在由程序运行期间才能决定。因为在程序运行时才确定具体的类，这样，不用修改源程序代码，就可以让引用变量绑定到各种不同的类实现上，从而导致该引用调用的具体方法随之改变，即不修改程序代码就可以改变程序运行时所绑定的具体代码，让程序可以选择多个运行状态，这就是多态性。
Wine a = new JNC();
在这里我们这样理解，这里定义了一个Wine 类型的a，它指向JNC对象实例。由于JNC是继承与Wine，所以JNC可以自动向上转型为Wine，所以a是可以指向JNC实例对象的。这样做存在一个非常大的好处，在继承中我们知道子类是父类的扩展，它可以提供比父类更加强大的功能，如果我们定义了一个指向子类的父类引用类型，那么它除了能够引用父类的共性外，还可以使用子类强大的功能。
2.你知道java里面的内存管理机制吗，比如创建和回收是怎么管理的？
java虚拟机在执行Java程序的过程中会把它所管理的内存划分为若干个不同的数据区域。这些区域存储不同类型的数据，这些区域的内存分配和销毁的时间也不同，有的区域随着虚拟机进程的启动而存在，有些区域则是依赖用户线程的启动和结束而建立和销毁。根据《Java虚拟机规范（第2版）》的规定，Java虚拟机管理的内存包括五个运行时数据区域：
（1）方法区
方法区（Method Area）是各个线程共享的内存区域，它用于存储已被虚拟机加载的类信息（包括类的名称、方法信息、成员变量信息）、常量、静态变量、以及编译器编译后的代码等数据
（2）虚拟机栈和本地方法栈
虚拟机栈是线程私有的内存空间，每个线程都有一个线程栈，本地方法栈也是线程私有的内存空间，本地方法栈与Java栈所发挥的作用是非常相似的，它们之间的区别不过是Java栈执行Java方法，本地方法栈执行的是本地方法，有的虚拟机直接把本地方法栈和虚拟机栈合二为一。
（3）堆
Java堆是Java虚拟机所管理的内存中最大的一块，在虚拟机启动时创建，此内存区域的目的就是存放对象实例，几乎所有的对象实例都在这里分配内存。从内存分配的角度来看，线程共享的Java堆中可能划分出多个线程私有的分配缓冲区(TLAB)。Java堆可以处于物理上不连续的内存空间，只要逻辑上连续即可，在实现上，既可以实现固定大小的，也可以是扩展的。如果堆中没有足够的内存分配给实例，并且堆也无法再拓展时，将会抛出OutOfMemeryError异常。
Java内存回收：
对于栈空间，当方法调用结束后，基本类型变量，引用类型变量，形参占据的空间会被自动释放，但引用类型指向的对象在堆中，堆中的无用内存有垃圾回收线程回收，GC线程优先级最低，只有当没有工作线程存在时GC线程才会执行，或者堆空间不足时会自动出发GC线程工作。
