第一次讨论--明确具体改进思路


一、讨论时间:2019.11.17

        地点:主楼教室

二、讨论主题:在现有食堂管理软件的基础之上,我组应做的具体改进。

三、项目背景:如今校园的设备和生活区都已达到饱和状态,尤其是食堂。以本校为例,虽有3层食堂,但在用餐高峰期食堂的运营仍存在多种困难。人流分布不均,食堂营业时间不定,饭菜种类杂多等等都让食堂的管理员无可奈何,同时也让学生对其失去好感。 为了解决以上的问题,完善现有软件的不足之处,我组进行了多次讨论。

四、讨论照片:

五、讨论内容:


1.  现有食堂管理系统的情况分析

          现有的食堂餐饮管理系统均是以人为主体的,需要很的人力、物力、财力,且效率不是很高,由于人为原因在系统运营时也可能产生人为的失误。学生因过分集中而造成的时间浪费,食堂员工因不了解市场需求而造成的饭菜过剩、外卖不能及时送达,食堂管理员因不了解学生需求而作的错误决策等。

2.  功能的具体改进
a.关于物流:
          管理各种用品、食品的使用和采购情况,对商品的入库,出库,运输,结算的管理。要有明细账记载出入库的详细情况,供食堂负责人员和采购人员做审查工作,应实现对于每天各部门中所使用的货物进行审核和查看现有库存情况。

b.关于财务:
          对成本利润的综合分析,包括固定成本(人员工资、水电、税等)、变动成本(菜、酒、米等的采购成本),还有每天的销售收入。同时能核算任意段时间的成本和利润,核计每天各单位、各窗口的收益情况并将结果送入数据库供管理层查询。

c.关于食堂员工的个人信息:
          对每位员工的姓名、性别、年龄、身份证号码、联系方式、家庭住址等个人信息和工作职务、工龄等工作信息记录到数据库文件中,为员工的工资发放、人员调动等管理活动提供参考信息。同时应允许管理人员对数据进行查询、修改、添加、删除的操作。

 六、总结

          我们要保证能及时响应用户的操作请求,正确地查询、更新相关信息,这样才有助于项目的高质量发展。

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