<div class="form_class">
<select name="test">
<option value="0">请选择</option>
<option value="1">订单</option>
<option value="2">商品</option>
</select>
</div>
1、获取选中项的value 值
$(".form_class select[name='test']").val();
2、自己指定select下面的option
$(".form_class select[name='test']").val(1); \\ 0:请选择 1:订单 2:商品