magic_quotes_gpc函数在php中的作用是判断解析用户提示的数据，
如包括有：post、get、cookie过来的数据增加转义字符 “\”，以确保这些数据不会引起程序，特别是数据库语句因为特殊字符引起的污染而出现致命的错误。
在magic_quotes_gpc = On的情况下，如果输入的数据有
单引号（’）、双引号（”）、反斜线（\）与 NULL（NULL 字符）等字符都会被加上反斜线。这些转义是必须的，
如果这个选项为Off，那么我们就必须调用addslashes这个函数来为字符串增加转义。
正是因为这个选项必须为On，但是又让用户进行配置的矛盾，在PHP6中删除了这个选项，一切的编程都需要在 magic_quotes_gpc=Off下进行了。
在这样的环境下如果不对用户的数据进行转义，后果不仅仅是程序错误而已了。同样的会引起数据库被注入攻击的危险。
所以从现在开始大家都不要再依赖这个设置为On了。