复活节的美食离不开蛋--这样吃鸡蛋很营养美味又讨人喜欢

     复活节要到了,在西方国家这个节日的主题还是和兔子和蛋有关,所以端上这盘吉祥菜来,配上今年商店里卖的流行的盘子,真是讨人喜欢,这可能是最近要上的最后一个食谱。今年是兔年,我即将出生的女儿也是属兔的,借此预祝她平安顺利,如兔儿般聪明可爱温柔。这个蛋的做法味道很好,这样做保留了蛋的原味也很营养,而且也有新意,总之蛋永远是吃不腻的,换种方法来吃蛋,一定很讨孩子们的喜欢。这是我从我老师那里买的自己家鸡生的蛋,12个3美元,买回绿色健康的蛋来,这下我又折腾来做了这道美食。   最近狂忙,基本上都是十一点半以后才睡。接下来我要休息一阵忙着生宝宝和坐月子的事,还得整理搬新家的事,真是双喜临门。从选房购置换新房前后也才半个月时间,这些事碰到一起真是要忙得够呛了,搬家的事是个大工程,现在老公晚上回到家也忙着修理收拾到很晚,而我也希望在生孩子前得帮着打包整理,比较幸运的是妈妈将抵美了,真是一个好帮手。新房子比现在的旧房子大气,总共有三层,屋顶是太阳能的,露台是老公喜欢的,厨房是我喜欢的, 布兰婷2010新款ELVA明星短皮靴,地下室是露出地面的,旁边就是高尔夫球场,社区还有很棒的网球场、游泳池、举行聚会的场所等等, 戒指。等安置好了,明年准备让公婆也来住一段,希望他们好好保重身体。从买房这件事我也突然明白了,再好的物质都不是最重要的,夫妻间相处的点点滴滴才是最重要的,一路上需要相互的包容理解和体贴,夫妻俩心联心手牵手比再丰富的物质都来得开心快乐。我最近的孕前体检都很顺利正常,最后等待的一两周很漫长也幸福,经常总在翻阅着孕育前后的相关书籍或是资料,昨天还拟写了详细的坐月子食谱准备让老妈到时按着做,回头再分享给大伙们。在此也谢谢在美国的朋友们送给我宝宝的新礼物或借了相关的旧用品,所以基本上我都没买什么了,在中国的好友还托妈妈此行捎送来了哺乳衣和桂圆干等等,在新生儿即将诞生前收到祝福的感觉真的很幸福。真期待着女儿早点出来,能有更多的时间来帮忙搬家的事。 耗时:30分钟 原料:.5个鸡蛋,煮熟.2OZ西兰花,生的.1Tbsp.橄榄油.1/4tsp.蒜粉.2tsp.柠檬汁(喜欢更酸点的,可以放1Tbsp.柠檬汁).1/4tsp.盐.1 根意大利早餐香肠,用微波炉加热35秒至熟。如下图 200x133(0,0) 做法:1、把煮熟后的鸡蛋立即放置冷水中冲凉,并放置冷水中5-10分钟(这样容易去皮),去皮横切成半。2、把西兰花和香肠放进食物打碎机打碎搅拌均匀,然后取出放在碗里。3、用小勺把所有鸡蛋的蛋黄取出,和西兰花、香肠粒混合均匀,并加入以上原料中的所有其他调料。4、再用小勺把混合泥装进蛋白里,用手辅助蛋黄按捏整齐形成一个“蛋黄小山包”。 爱心小叮咛:1、煮熟后的鸡蛋,立即冲凉放入冷水中,经过热胀冷缩很容易去皮。2、西兰花生吃更健康,美国人也常常直接蘸奶酪吃。  另附上其他几道与蛋有关的美食:我的更多文章:(2011-01-1802:18:57)(2011-01-0309:42:17)(2010-06-0411:19:46)(2010-05-1921:58:27)(2010-04-0411:26:39)(2010-01-2610:10:43) 相关的主题文章:

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