解决python3 字符串写入txt文件/excel文件 中文乱码

python3把字符串写入txt文件，控制台输出正常，打开txt文件乱码。程序如下

                    with open(r'.txt', 'a',encoding='utf-8') as f:
                          results = x.get_text()
                          print(type(results))
                          print(results)
                          f.write(results + "\n")

网络上的教程中产生乱码的原因是没有加encoding='utf-8'，我加了却还是乱码。是因为txt文件的编码格式默认的是ANSI,一个简单的解决方案就是新建txt文件时设置编码格式为UTF-8即可。excel同理。