0、编码
编码转换时，通常需要以unicode作为中间编码，即先将其他编码的字符串解码（decode）成unicode，再从unicode编码（encode）成另一种编码。
str1.decode('gb2312') #将gb2312编码的字符串转换成unicode编码
str2.encode('gb2312') #将unicode编码的字符串转换成gb2312编码
注意事项：
s=‘中文’ 如果是在utf8的文件中，该字符串就是utf8编码，如果是在gb2312的文件中，则其编码为gb2312。这种情况下，要进行编码转换，都需要先用decode方法将其转换成unicode编码，再使用encode方法将其转换成其他编码。
在没有指定特定的编码方式时，都是使用的系统默认编码创建的代码文件。
如果字符串是这样定义： s=u’中文’ 则该字符串的编码就被指定为unicode了，即python的内部编码，而与代码文件本身的编码无关。只需要直接使用encode方法将其转换成指定编码即可
如果一个字符串已经是unicode了，再进行解码则将出错,因此通常要对其编码方式是否为unicode进行判断isinstance(s, unicode) #用来判断是否为unicode
1、查看编码方式
（1）对于我们经常使用的记事本，“文件” -> “另存为”，可查看到当前的编码方式。
（2）用notepad++打开，点击“菜单栏” -> “格式”可以查看到。
（3）UltraEdit：
不同编码的文本，是根据文本的前两个字节来定义其编码格式的，定义如下：
ANSI： 无格式定义；
Unicode： 前两个字节为FFFE；
Unicode big endian： 前两字节为FEFF；
UTF-8： 前两字节为EFBB；
这样通过前面两个字节就可以判定出文件的具体格式了。
2、python编码
当python要做编码转换的时候，会借助于内部的编码，转换过程是这样的：
原有编码 -> 内部编码 -> 目的编码
python的内部是使用unicode来处理的，但是unicode的使用需要考虑的是它的编码格式有两种，一是UCS-2，它一共有65536个码位，另一种是UCS-4，它有2147483648g个码位。
判断安装的python是用什么编码方式：
import sys
print(sys.maxunicode)
如果输出的值为65535,那么就是UCS-2,如果输出是1114111就是UCS-4编码。
转换成内部码：
c = "风卷残云"
print(type(c))
c = bytes(c,encoding='utf-8')
print(type(c))
print(c)
b = codecs.decode(c, "utf-8") #与c.decode()等效
print(type(b))
print(b)
print(c.decode())
输出:
<class 'str'>
<class 'bytes'>
b'\xe9\xa3\x8e\xe5\x8d\xb7\xe6\xae\x8b\xe4\xba\x91'
<class 'str'>
风卷残云
风卷残云
3、codecs模块
codecs专门用作编码转换。通过它的接口是可以扩展到其他关于代码方面的转换。
在python3.x中可以直接将bytes类型的数据转换成其他编码格式，而不用手动先转成unicode。
import codecs
a = "我爱你"
# 创建utf-8编码器
look = codecs.lookup('utf-8')
type(a)
a = bytes(a,encoding='utf-8')
b = look.decode(a)
print(b)
输出:
('我爱你', 9)
返回的元组中b[0]是数据，b[1]是长度。
** 用codecs提供的open方法来指定打开的文件的语言编码，它会在读取的时候自动转换为内部unicode**
f = codecs.open(filepath, 'r', 'utf8')
读取方式有很多种，这里的f是可以用for循环遍历的，当然也可以直接用readline或者readlines函数方法来读取。
#for i in f:
# print(i)
#f.readline()
#f.read()
#f.readlines()
参考自:
https://www.cnblogs.com/hester/p/5465338.html
https://www.jb51.net/article/63708.htm