【文件流】
电脑上的文件有很多，文本文件、音频文件、视频文件、图片文件等，这些文件会被持久化存储在磁盘上，其本质都是一堆二进制数据。
FileStream用于读取二进制文件。电脑上的所有文件，不管是文本、音频、视频还是其他任意格式的文件，都可以用FileStream读取。不过读取到的都是二进制数据，需要知道如何反序列化才能得到对应的看得懂的信息。像图片的png格式、视频的mp4格式等，都是公开的反序列化方法。
通过文件流（FileStream）可以做到更细粒度地读取文件，一部分一部分，甚至一个字节一个字节地去读文件，而不是一个文件一个文件地读取。
流整体的来看是不断有东西从一个地方到另一个地方，强调这个过程，例如高铁站进站人流是从站外到站内，文件流是从磁盘到内存，具体来看是流内基本单位从一个地方到另一个地方，例如人流的基本单位是一个人，文件流的基本单位是一个字节。
如果人比较多，五个人一组，一组一组进站，这也是流，基本单位是5个人。如果文件很大，分成很多个文件，一个文件一个文件的读取，也是流，基本单位是一个文件。
TextReader/TextWriter用来高效处理文本文件的读写，基本单位是字符，但它们是抽象类，不能实例化。StreamReader/StreamWriter用于实现文本与二进制之间的转换。（Json文件、cpp文件、cs文件、prefab文件等都是文本文件）
BinaryReader/BinaryWriter用于二进制文件的读写，基本单位是字节。
其他流
FileStream是从磁盘到内存的读和从内存到磁盘的写
MemoryStream是在内存中读写，用于解决内存中各种流的交换
NetWorkStream网络流用来处理服务器与客户端通信的流
BufferedStream： BufferedStream从其他Stream读取或写入字节，以提高某些I / O操作的性能。
GZipStream：用于实现压缩解压的流
Cryptostream：用于加密解密的流
文件流的基本操作FileMode
- Open：打开文件，前提是文件已经存在
- Create：创建文件
- OpenOrCreate：打开文件，如果文件不存在，则创建文件
- Append：附加内容，即向文件中添加新的内容
- Truncate：打开文件时将文件里面的内容清空，简化了删除文件再创建同名文件的步骤
文件读写权限FileAccess
- Read：读取权限
- Write：写入权限
- ReadWrite：读写权限
【Stream类】
Stream是流的抽象类，任何流都需要继承这个类，有C#预定义的各种流的实现，这些实现让我们不用关心操作系统和基础设备交互等信息。
流的三个基本操作是读取、写入、查找，分别对应三个基础属性CanRead、CanWrite、CanSeek
常用属性
- Length:流的长度，也即文件的大小，文件本身会记录关于大小的信息，只需要读取文件头就能获得，而不需要读取到整个文件才知道大小。需要注意的是，由于内存对齐等原因，文件大小不一定等于内存占用大小
- Position：当前读写流的位置，将文件内容看成一个很长的字节数组，Position相当于Index。在文件开头，Position=0;在文件末尾，Position= Array.Length-1
常用方法
- abstract long Seek(long offset, SeekOrigin origin)：指定读写流的位置。Stream. Seek(-10,Origin.End); 表示在流末端往前数第10个位置；Stream. Seek(0,Origin.Begin); 表示在流的开头位置；Stream. Seek(1,Orig`in.Current); 表示在流的当前位置往后数第1个位置。
- abstract int Read (byte[] buffer, int offset, int count)；从流当前位置读取数据放入一个buffer中，读取数据的长度为count，放入buffer中的起始位置是offset，返回实际从流中读取的长度。一般来说，返回值和count相等，如果在流的末尾，可能直接读完了，返回值比count小。
- abstract void Write (byte[] buffer, int offset, int count)：从当前流的位置写入数据，数据从buffer中来，从buffer的offset位置开始写入，写入数据的长度为count。
- Close()和Dispose()：没什么好说的，就是在读取数据进行一系列的处理之后，可能忘记调用了。建议写代码按照一定的顺序来，读取文件之后立刻先把close和dispose写好，再处理中间的数据处理流程。