程序是代码存储在硬盘中的，而进程则是已经加载到内存中的运行时实例。多个进程可以同时运行同一个程序，并在操作系统中相互独立工作。
在CentOS7操作系统中，程序和进程对系统的正常运行和稳定性至关重要。以下是它们的重要性的一些方面：
1. 启动应用程序：程序是完成特定任务的代码，为了运行程序，必须将其加载到内存中并创建进程。在CentOS7中，程序和进程的正确启动和管理是非常重要的。只有正确地加载和运行程序，才能在系统中执行任务。
2. 系统安全：CentOS7系统运行多个进程，各个进程之间具有隔离性，任何一个进程发生故障或者崩溃不会对其他进程产生影响。此外，进程之间相互独立，它们不能在没有明确的许可下访问彼此的内存或文件，从而保护了系统的安全。
3. 任务管理：进程管理是CentOS7操作系统中非常重要的一部分。新进程的创建、进程和资源的分配、进程的优先级和调度、进程信号的传递等功能，都涉及进程管理。正确的进程管理可以优化资源利用，提高系统的响应速度和性能。
4. 系统性能：在CentOS7中，多个进程可以运行在系统中进行多任务处理。正确的进程管理可以控制系统资源的使用，从而提高系统的性能和效率。此外，合适的进程调度策略可以优化系统性能，提高并发处理能力，满足系统的性能需求。
在CentOS7操作系统中，有一些常用的命令用来管理程序和进程，以下是其中一些常用命令：
1. ps命令：用来列出当前系统中正在运行的进程，包括进程ID、进程名、进程状态、进程启动时间、占用内存大小等信息。命令格式：ps aux
2. top命令：用来实时查看系统中的进程运行情况，可以按CPU占用率或内存使用率等排序，也可以在交互模式下动态操作进程。命令格式：top
3. kill命令：用来停止正在运行的进程。命令格式：kill [option] PID，其中option可以是-9（强制终止进程），-15（优雅终止进程）等参数之一。
4. pstree命令：用来显示系统中所有进程的进程树，可以查看进程之间的父子关系。命令格式：pstree [option]
5. service命令：用来控制系统服务，起停服务，并且在开机时自启服务。命令格式：service [option] service_name
除了以上命令，还有其他常用的命令，比如：
- systemctl命令：用来管理系统中的服务和单元文件
- top命令：上面提到过，是一个进程监控器
- nice命令：调整进程的优先级
- renice命令：用来修改已经运行的进程的优先级
- ifconfig命令：用于配置网络接口参数
这些命令是CentOS7系统中程序和进程管理的基本工具，可以帮助用户监视、控制和管理系统中的进程和程序。
ps命令是一个常用的用来查看当前系统中正在运行的进程的命令
ps命令会列出以下信息：
1. USER：进程所属的用户
2. PID：进程ID
3. %CPU：进程使用CPU的比例
4. %MEM：进程使用内存的比例
5. VSZ：进程使用的虚拟内存大小（单位为KB）
6. RSS：进程占用的实际内存大小（单位为KB）
7. TTY：进程的终端类型
8. STAT：进程的状态，包括R（运行）、S（睡眠）、D（不可中断的睡眠）、Z（僵尸进程）等
9. START：进程的启动时间
10. COMMAND：进程所对应的命令名称和参数
ps命令还支持多种参数，如-a（显示所有用户的进程）、-e（显示所有进程）等等，你可以根据自己的需要进行选择和使用。
top是一个实时监控系统中进程资源使用情况的命令。
以下是top命令可以查看到的内容：
1. 行首显示当前时间以及系统持续运行时间
2. Load average：显示系统的平均负载。包括1分钟、5分钟、15分钟平均负载，用来评估系统资源利用的情况。
3. Tasks：显示活动进程数量（包括正在运行的进程、休眠进程、僵尸进程等）。
4. CPU：显示CPU利用率的情况。
5. Memory：显示物理内存和交换空间的使用情况。
6. Swap：交换分区的使用情况。
7. PID：进程的ID。
8. USER：进程的所有者。
9. %CPU：进程使用CPU占用率。
10. %MEM：进程占用内存的百分比。
11. TIME+：进程使用的CPU时间。
12. VIRT：进程使用的虚拟内存大小。
13. RES：进程使用的实际内存大小。
14. SWAP：进程交换分区的使用情况。
15. NI：进程的优先级。
16. COMMAND：进程所对应的命令名称和参数。
你可以使用top命令查看系统中进程的运行情况，并根据需要调整进程的优先级、停止进程等。
总之，CentOS7中程序和进程的正确使用和管理对于系统的正常运行、安全性、任务管理和性能方面都具有重要的作用。