在一定范围内速度变化

MoveSpeed = Mathf.Clamp(MoveSpeed, 0, MaxSpeed);

Mathf.Clamp（移动的速度参数，最小的速度，最大的速度）

这样就能达到速度在加速度逐渐增加时也能限定在一定范围内速度的变化了。