依赖环境
kafka依赖zookeeper，故先要进行zookeeper部署，详见centos7 zookeeper部署。
kafka下载
http://kafka.apache.org/downloads
http://mirrors.tuna.tsinghua.edu.cn/apache/kafka/2.3.1/kafka_2.12-2.3.1.tgz
部署
tar xvzf kafka_2.12-2.3.1.tgz
mv kafka_2.12-2.3.1 /opt/
cd /opt/kafka_2.12-2.3.1/
vi config/server.properties
修改
listeners=PLAINTEXT://192.168.81.145:9092 #注意，这里一定要有客户端可访问的ip，否则非本机连接调用第二次会异常
log.dirs=/data/kafka-logs
启动
bin/kafka-server-start.sh config/server.properties &
如果输出出现
[2019-11-18 15:17:08,052] INFO [KafkaServer id=0] started (kafka.server.KafkaServer)
表示成功启动
停止服务
bin/kafka-server-stop.sh
测试
启动生产者
bin/kafka-console-producer.sh --broker-list 192.168.81.145:9092 --topic test
然后随便输入几行消息
启动消费者
bin/kafka-console-consumer.sh --bootstrap-server 192.168.81.145:9092 --topic test --from-beginning
消费者会获取到生产者输入的几行消息
单机伪集群部署详见下篇文章：centos7 kafka单机伪集群部署
