下载了.mat数据集之后，第一步肯定是双击打开看一下文件的结构，有的直接是矩阵或者多维数组，有的是结构体。
在你双击.mat文件用matlab打开之后，matlab已经自动载入这个变量了，可以直接使用这个结构体。在工作区双击之后，命令行上方会有窗口显示数据的结构。如图：
当然也可以使用命令来显示结构体包含哪些字段，在命令行窗口中以下命令：
fieldnames（你的.mat文件名）
这里如图：
然后提取某一字段中的数据就简单了，在命令行窗口中直接输入如下命令：
你的.mat文件名.需要的字段名(逗号隔开的不同维度的具体位置)
这里如图：
那么怎么提取某一字段的某一维的所有数据也就清楚了，可用如下的命令：
for i=1:180
n(i)=S01.eeg_trials(1,1,i);
end
plot(n)
结果如图所示：
