性味：性温，味辛
归经：归手太阴肺经
功效：
1-《本草害利》：
〔害〕发散之品，病人表虚易汗者，勿食。病已得汗，勿再进。多食葱，令人神昏，损发须，虚气上冲。同蜜食，下利，壅气杀人，名甜砒霜。同枣食，令人病。正月食生葱，令人面上起游风。
〔利〕发汗解肌，通上下阳气，气通则血活，故治诸血。通气则解毒，故杀诸毒。宣风湿，利耳鸣，通二便，宣解用白须，通窍用青葱管。
2-《本草经解》：葱有益而亦有损。益者，通气而散邪。损者，昏目而神夺也。北人喜食葱，往往坏目，习俗使然，不能禁耳。葱善通脉，仲景夫子所以制通脉汤也。盖葱空中而善通气，通气即通脉也。温其里之寒，解其表之热，故脉之不通者即通。世人疑用葱以散邪，则失用葱之意矣。
3-《中药学》：主要功效为发汗解表，散寒通阳，解毒散结。主要应用————
1. 用于感冒风寒轻证。本品辛散发表。常与生姜、淡豆豉配伍，以增强发汗解表功效； 与生姜配伍，即连须葱白汤；与淡豆豉配伍，即葱豉汤。
2. 用于阴寒内盛，格阳于外，症见腹泻、厥冷、脉微者。本品散寒通阳，与附子、干姜配伍，即白通汤，有助于附子、干姜温里祛寒。单用炒热，外熨脐腹，亦有散寒通阳之效，可用于寒凝气阻，腹部冷痛，或膀胱气化失司，小便不通等证。
3.外用于疮痈疔毒。本品能解毒散结。可单用捣烂敷患处，若加入蜂蜜，解毐散结效果更好。
【用量】3〜10g。外用适量。
【使用注意】不宜与蜂蜜共同内服。