on函数可以做很多事情，可以绑定各种事件，可以配合事件冒泡使用，推荐使用on函数，建议不要用bind。
先看一段代码
$(".layui-row").on("click","tr a",function(event){
clonsole.log($(this).html(); )//等同于元素$(tr a).html();
})
一开始刚接触前端的时候对于事件冒泡不熟悉的时候，可能认为on函数就是简单的绑定事件，现在的理解是这样的
上面代码中tr a是属于绑定事件触发的元素也就是$(this)对象,简单介绍下$(this)对象的用法，当$(this)出现在jquery循环中的时候对象即是循环的对象，当出现在绑定事件中及时绑定的事件对象（还有不建议大家将事件直接写到标签上，通过传递this的方式获取this，首先看起来很乱，其次当页面变动，加载可能阻塞，我以前喜欢这样写最后被骂了才改过来的）
所以总结一些就是：.layui-row是绑定事件的地方接受事件冒泡的触发，tr a 是绑定事件触发的地方
on方法还有一个用法就是新添加的元素绑定事件，也是因为事件冒泡的作用
当页面新添加dom元素的时候，你直接用$().click（）肯定是不行的因为后面添加的元素并不会有自行绑定一次，你绑定的方法是在页面加载完成后执行的也就是只执行了一次，如果你不嫌麻烦的话可以添加元素后重新单独执行一次。这个时候用on函数就特别好。
一句话： tr a 触发的事件传递到.layui-row 标签（向外传递）时就会执行该方法，有了事件冒泡才会有on函数
事件冒泡我就不多说了，底层我也不太懂，执行规则我大概明白，还有事件阻止方式可以自行百度，事件冒泡的机制必须搞懂老铁们。