在办公中我们经常会处理到一些纸质文件、图片资料等，如果想要对上面的文字进行编辑提取的话，就需要借助到相关文字识别软件了，具体怎样去操作呢？那就跟着小编一起来看看下面的这种方法吧！
辅助工具：OCR文字识别软件
操作步骤：
1： 图片文字识别的话肯定需要借助到工具，先将迅捷OCR文字识别软件下载安装到电脑中去。
2：双击桌面图标将安装好的软件打开，点击左边导航栏中的图片局部识别板块。
3：进入图片局部识别界面后，点击添加文件按钮即可将所需识别的图片添加进来了。
4：图片添加进来后点击框选工具，拖动鼠标将需要识别的局部文字用文字框框选出来。
5：文字被框选之后软件就会自动去识别了，识别完成后转换出来的文字就会显示在右边的方框中了。
6：觉得没什么问题的话就可以点击右下角保存为TXT按钮了，整个步骤操作到这里就结束了。 
关于如何简单的识别提取图中文字的方法已经为大家分享结束了，相信聪明的小伙伴们看完一遍后就已经学会了，下次有遇到类似的问题时可以参考一下哦！