我觉得挺不错的解释
学习这个事情，学了容易忘，之前学的时候感觉自己很清晰地知道该怎么读写操作，等到隔了一阵子之后，想记一下这个知识点却发现已经忘得差不多啦。上面的那个连接讲得特别详细——针对字节流与字符流的，还是个大佬，替大家挖掘了一个大佬博客呢！好，接下来我来谈谈自己的理解。
在Java中一般会根据IO流把文件分为下面三类
1.字符文件
Reader与Writer：为字符流而设计，处理字符或者字符串
一个字符占两个字节
字符流处理单元为2个字节的Unicode字符，操作字符与字符数组，字符串。
2.二进制文件（字符文件与二进制文件都可以读写）
InputStream和Outputstream
字节流：FileInputStream和FileOutputStream（0-255的整数，8位）
字节缓冲流：BufferedInputStream和BufferedOutputStream
数据流：DataInputStream和DataOutputStream
对象流：ObjectInputStream和ObjectOutputStream
3.I/O的输入输出
输入：外部设备到程序（读取操作）InputStream
输出：从程序到外部设备（写操作）OutputStream
其实写到这里我还是比较懵逼的，主要是关于字符流与缓冲流的区别，终于，我在网上看到了一个可以理解的答案。
流的分类（两大类）：字节流与字符流（各自有他们的输入流输出流）
字符流按照两个字节的读取字符，字符串（文字）等。
缓冲流：当输出的时候带有缓冲功能的流，BufferedReader和BufferedWriter——高效类。
缓冲区：
当我们每次调动read（）与write（）方法的时候，首先从得到那一行调用的方法的代码开始。程序存储在JVM中运行，那就穿出去，穿过计算机，到达外部设备或者文件，然后原路返回，这个过程相当的漫长（这造成我们需要花费大量时间等待外部设备的响应），所以，我们开辟了一个内存区域，就放在JVM里面，程序的旁边，程序每次调用读取方法的时候都是读写在这块内存区域，只有当缓冲区装满之后才会释放，但是我们可以明显感觉到，这大大提高了计算机的系统效率，字符流输出前都会保存在内存中的缓冲区中。
还是想说一下，感觉自己也没有理得特别清楚，以后再补补。