设计目的： 把功能复杂的系统接口，封装成简单易用的接口
外观模式非常的简单，很容易理解。
直接引用 《Head First》里的类图
1.下面是一个复杂的家庭设备系统，有爆米花机、屏幕、投影仪、DVD等设备。
可能截图并不是很清晰，但是没关系，只需要知道这个系统很复杂就行。
从类图可以看出了，设备系统有很多的设备，而且每种设备又有很多方法。如果要从外部直接调用，就需要写很繁琐的代码。
2.下面的类图使用了一个简单的接口对系统进行封装
新增的接口方法集成了这个复杂系统的功能，用户只需面对这个简单的接口。这个接口类似于智能遥控，上面集成了家庭系统设备的各种开关。用户只需傻瓜式地调用“遥控器”就可以得到目的。
总结
简言之，外观模式就是创建一个简单接口，把用户和复杂的系统隔离开来。
装饰者模式、适配器模式、外观模式区别
最主要的区别是:“设计目的”
装饰者模式: 拓展旧接口的功能，“新” 替代(包装) “旧”。
适配器模式: 使旧接口能兼容（或使用）新接口功能，不改或少改原业务代码。“旧” (包装) “新”
外观模式: 简化内部系统的功能
可能我总结都不好，所以引用《Head First》上的原话：
1.当需求使用一个现有的类而其接口并不符合你的需要时，就使用适配器。
3.适配器改变接口以符合客户的期望。
4.外观将客户从一个复杂的子系统中解耦。
5.实现一个适配器可能需要一番功夫，也可能不费功夫，具体看目标接口的大小与复杂度而定。
6.实现一个外观，需要将子系统组合进外观中，然后将工作委托给子系统执行。
7.适配器模式有两种形式：对象适配器和类适配器。类适配器需要用到多重继承(Java不能多重继承，但可以取巧达到目的)。
8.适配器将一个对象包装起来以改变其接口；装饰者将一个对象包装起来以增加新的行为和责任；而外观将一群对象“包装”起来以简化其接口。