1、确定本地已安装gradle，并确保版本是2.4.1，版本太高会编译失败。
2、确保已下载fabric1.1源码。
3、cmd进入fabric源码目录下的core\chaincode\shim\java（比如我的目录是 E:\区块链\子衿\安装软件\fabric-release-1.1\core\chaincode\shim\java）
4、执行命令 gradle build，如图：
看到最后build successful 表示构建成功。
5、进入目录：E:\区块链\子衿\安装软件\fabric-release-1.1\core\chaincode\shim\java\build\libs，能看到shim-client-1.0.jar.