水培种植蔬菜介绍
叶菜类蔬菜以茎叶为取材，甚至可以生食，这对蔬菜的新鲜、洁净、无公害有着一定的要求。而且水培叶菜类蔬菜更为洁净，口感更好，营养丰富。所以大多数菜叶类蔬菜都可以采用水培的方式进行种植。
虽然菜叶类蔬菜不易储存，但为了满足市场需求，需要周年不断生产。水培叶菜类蔬菜每一天都可以进行播种、定植、采收，不断的生产，这是水培种植的优势所在。
水培蔬菜还有个很大优势，就是水培蔬菜的生长周期短，从定植到采收只需配一次营养液，中途无需更换。
水培蔬菜的培育与种植是在温室大棚里进行。为保障蔬菜的健康生长，温室大棚一般都会配有光照调节设施，也就是大棚植物补光灯，还有通风设施，以及温湿度调节设施等。在夏季还有防虫板防止虫害发生。
水培设施一般都由营养液槽、育苗设备、培育池和栽培板、加液系统、排液系统、循环系统这些东西组成。
蔬菜中的叶绿素可以帮助人身体排毒和消化吸收营养，各种美味的肉食辅佐素菜也成为很多人的喜爱搭配。但是蔬菜不仅仅可以在土里种，还可以在水中种，而且最近越来越流行在室内、家里、阳台种植蔬菜瓜果，不仅让室内空气变得干净，种菜也能舒缓工作压力，让人变得心情愉悦。
很多人会问”在家水培种植蔬菜方便吗?”“不在土里种的庄稼健康吗?”之类的话，在这里我很荣幸为大家解惑。猜你想了解：水培植物怎么养?水培系统介绍
其实由于天气、温度、虫害的问题，很早开始农业专家就开始想办法，发现水培种植可以行得通，在室内种植植物可以保证让植物处于一个舒适的温度，而植物补光灯则可以让植物的光合作用得到最好的照顾，这样成熟时的品质几乎是极佳的。水培则可以让植物免受虫害和因为土质和周边水质的影响。总的来说，水培的占地面积、生长时间得到了缩小，产量质量得到提升，而管理也变得方便，这样改革也使得很多农业变得现代化。
室内水培的好处就干净来说吧，水培容器翻了，只需要拖干净水就行了，打理起来也非常方便，不像土栽那样需要除草、大药、松土等繁琐的打理。水培只有水跟营养液，没有那些土壤病。虽然水中会出现蚊虫滋生的问题，但只要不让蚊子接触到水面，用海绵保护好，这自然也不是什么问题。
水培蔬菜的健康与否是无需质疑的，因为营养液跟化肥的元素是一样的，而且水培种使用的营养液分量也是有配置的，所以种出的蔬菜只会比土栽的蔬菜只强不弱。看到这里大家是否心动了呢，在家里种点蔬菜陶冶性情，还能吃上自己种的东西，植物的装饰下，房间也会变得更加亲近自然的感觉，这种生活令人向往。
本文转载自泛科科技：水培蔬菜