在centos 7.6上 离线安装mysql 的步骤，可参考下文：
一、查看当前MySQL的安装情况并卸载
1. 查看当前MySQL的安装情况
查找之前是否安装了MySQL
rpm -qa|grep -i mysql
2.卸载mysql
如果已经安装mysql，则需要先停止MySQL，再删除之前安装的MySQL ，把rpm -qa | grep mysql 得到的安装包名XXX 写上即 rpm -ev xxx
rpm -ev bt-mysql56-5.6.47-1.el7.x86_64
3.删除老版本的目录
查找之前MySQL的目录，删除老版本的目录
find / -name mysql
删除MySQL对应的目录:
rm -rf xxxx/mysql
注意：卸载后配置文件 /etc/my.cnf 不会删除，需要手动删除
rm -f /etc/my.cnf
4. 再次查看是否安装MySQL，确保MySQL完全卸载
rpm -qa|grep -i mysql
没有结果显示，说明MySQL已经被完全卸载干净，接下来就可以重新安装自己想要的MySQL版本了。
二、安装Mysql
1.创建mysql用户组和用户
检查mysql用户组和用户是否存在，如果没有，则创建
cat /etc/group | grep mysql
cat /etc/passwd |grep mysql
groupadd mysql
useradd -r -g mysql mysql
2.下载Mysql包
若服务器并不连接外网，需要将预先下载到的mysql安装包，通过内网导文件方式 导入服务器，之后再操作。
若服务器可联网，则可以通过命令：
wget https://dev.mysql.com/get/Downloads/MySQL-5.7/mysql-5.7.24-linux-glibc2.12-x86_64.tar.gz
下载mysql安装包。
3. 解压
tar -zvxf mysql-5.7.24-linux-glibc2.12-x86_64.tar.gz
解压完成后，可以看到当前目录下多了一个解压文件，移动该文件到/usr/local/下，并将文件夹名称修改为mysql。
如果/usr/local/下已经存在mysql，请将已存在mysql文件修改为其他名称，否则后续步骤可能无法正确进行。
4.创建data目录
在/usr/local/mysql目录下创建data目录
[root@localhost /]# mkdir /usr/local/mysql/data
5.修改目录属组
更改mysql目录下所有的目录及文件夹所属的用户组和用户，以及权限
chown -R mysql:mysql /usr/local/mysql
chmod -R 755 /usr/local/mysql
如果报以上错误，说明mysql用户不存在，执行以下命令，操作完再执行更改权限命令
groupadd mysql
useradd -r -g mysql mysql
6.编译安装并初始化mysql
编译安装并初始化mysql
cd /usr/local/l\mysql/bin
./mysqld --initialize --user=mysql --datadir=/usr/local/mysql/data --basedir=/usr/local/mysql
务必记住初始化输出日志末尾的密码（数据库管理员临时密码）：A temporary password is generated for root@localhost:XXXXXXX
注意：
此处若报如下错误信息，表示该链接库文件有没有安装使用：
[root@ecs-xiaochengxu bin]# ./mysqld --initialize --user=mysql --datadir=/usr/local/mysql/data --basedir=/usr/local/mysql
./mysqld: error while loading shared libraries: libaio.so.1: cannot open shared object file: No such file or directory
./mysqld: error while loading shared libraries: libaio.so.1的处理办法
执行如下命令安装：
1.首先检查该链接库文件有没有安装使用，运行该命令后发现系统中无该链接库文件
rpm -qa|grep libaio
# 2. 安装
yum install libaio-devel.x86_64
如果不能联网，则不能通过yum install 方式获取安装libaio-devel ; 需要单独下载到rpm 安装包，然后通过rpm -ivh xxx.rpm方式 进行安装
成功后如下：
7. 编辑配置文件my.cnf
编辑配置文件my.cnf
vim /etc/my.cnf //或者vi /etc/my.cnf
添加配置如下：在[mysqld]下添加
[mysqld]
datadir=/usr/local/mysql/data #数据库data目录
port = 3306 #端口
sql_mode=NO_ENGINE_SUBSTITUTION,STRICT_TRANS_TABLES #sql模式
symbolic-links=0
max_connections=400 #最大连接数
innodb_file_per_table=1
lower_case_table_names=1 #表名大小写不敏感
character_set_server=utf8 #服务器端编码为utf8
参数注释：
lower_case_table_names：
是否区分大小写，1表示存储时表名为小写，操作时不区分大小写；0表示区分大小写；不能动态设置，修改后，必须重启才能生效：
character_set_server：
设置数据库默认字符集，如果不设置默认为latin1
innodb_file_per_table：
是否将每个表的数据单独存储，1表示单独存储；0表示关闭独立表空间，可以通过查看数据目录，查看文件结构的区别；
解决中文乱码问题
show variables like '%character%'; 查询编码
show variables like '%character%';
修改my.cnf文件
#sudo vi /etc/my.cnf
[mysqld]下加入代码：
character_set_server=utf8
在[ mysql ]下加入代码：
default-character-set=utf8
编辑/etc/my.cnf.d/client.cnf
vi /etc/my.cnf.d/client.cnf
设置：
[client]
default-character-set=utf8
编辑vi /etc/my.cnf.d/mysql-clients.cnf
vi /etc/my.cnf.d/mysql-clients.cnf
在mysql下添加
default-character-set=utf8
8. 启动mysql服务器
/usr/local/mysql/support-files/mysql.server start
如果有报错信息：error: log-error set to '/var/log/mariadb/mariadb.log'
error: log-error set to '/var/log/mariadb/mariadb.log', however file don't exists. Create writable for user 'mysql'.
ERROR! The server quit without updating PID file (/usr/local/mysql/data/localhost.localdomain.pid).
error: log-error set to '/var/log/mariadb/mariadb.log' 错误处理办法
首先需要理解报错信息：log-error 设置了日志为xxxx.log 然而文件不存在，建立一下对于mysql用户可写的xxx.log. 报错以及提示都非常明确。而这个日志路径则是配置在/etc/my.cnf 的【mysqld_safe】下的，指定了log-error 以及pid-file的路径：
于是针对错误很容易就能找到处理办法：新建/etc/my.cnf里指定路径的这个log以及pid文件（自己注意自己的路径，别瞎ctrl+c、v ，以下这个路径我的my.cnf是修改过的，但是本文里并没有截图，设置的路径与文件的文件不匹配还是会继续报错的） ：
touch /usr/local/mysql/logs/mysql.log
touch /usr/local/mysql/logs/mysql.pid
创建了文件之后，还需要赋予权限，将文件所有者设置成 mysql用户：
chown -R mysql:mysql /usr/local/mysql/
开始处理这个问题的时候，没有理解到错误意思，所以我还修改了selinux的设置：
但是还是要报错：
然后就发现 my.cnf里配置 mysqld_safe配置的 /var/lib/mysql 文件夹不存在 所以报错：
mysqld_safe Directory '/var/lib/mysql' for UNIX socket file don't exists.
于是：mkdir -p var/lib/mysql 创建目录， 并设置目录权限，如下图所示：
重新执行：
/usr/local/mysql/support-files/mysql.server start
显示如下结果，说明数据库安装成功
9. 添加软链接，并重启mysql服务
ln -s /usr/local/mysql/support-files/mysql.server /etc/init.d/mysql
ln -s /usr/local/mysql/bin/mysql /usr/bin/mysql
这里需要注意的是：如果是通过上述命令添加软链接，则mysql数据的服务名应该是mysql， 而不是常规的mysqld。
通过配置好的服务启动mysql数据库服务 ：service mysql restart，注意此时不能用systemctl start mysql，不然会报错：
service mysql restart
Can't connect to local MySQL server through socket '/tmp/mysql.sock' 的解决方案
Enter password:
ERROR 2002 (HY000): Can't connect to local MySQL server through socket '/tmp/mysql.sock' (2)
通过如下方式：
mysql -uroot -h 127.0.0.1 -p
10. 登录mysql，修改密码(密码为步骤6生成的临时密码)
mysql -u root -p
# 使用以下命令修改密码
set password for root@localhost = password('123456');
# 报错使用下面命令修改
从8.0开始修改密码有了变化，在user表加了字段authentication_string，修改密码前先检查authentication_string是否为空，如果不为空
use mysql;
update user set authentication_string='' where user='root';--将字段置为空
ALTER user 'root'@'localhost' IDENTIFIED BY 'root';--修改密码为root
2.如果为空，直接修改
ALTER user 'root'@'localhost' IDENTIFIED BY 'root';--修改密码为root
11. 开放远程连接
mysql>use mysql;
msyql>update user set user.Host='%' where user.User='root';
mysql>flush privileges;
执行完上边命令后，通过数据库客户端就可以连上数据库