库迪咖啡门店数破5000家 用瑞幸创始人打法PK瑞幸

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雷递网 雷建平 8月7日

在瑞幸咖啡单季营收超62亿,门店总数达10836家之际,新对手库迪咖啡也在持续发力。截至2023年8月4日,库迪咖啡门店数已经达到5000家。

在不少地方,库迪咖啡与瑞幸咖啡的门店是紧挨着。近期,雷递网在南京市江宁区一家万达商场发现,库迪咖啡与瑞幸咖啡的门店面对面开着。

自从瑞幸咖啡推出“9.9元”活动,2023年夏天,瑞幸各门店出现爆单。

南京这家瑞幸门店的消费者也络绎不绝,以往可能等一杯咖啡需要5分钟,现在动辄10分钟以上。瑞幸咖啡这家门店大概有5到6个工作人员,一直不停歇地忙碌着,而万达整个商场随处可见拿着瑞幸咖啡的消费者。

对面库迪咖啡的工作人员只有两人,也忙个不停。有不愿等待瑞幸咖啡的消费者,就选择了库迪咖啡,这使得旁边的库迪咖啡生意看起来也不差。

实际上,库迪咖啡与瑞幸有很深“血缘”关系,库迪咖啡核心团队就来自瑞幸咖啡。库迪咖啡首席策略官李颖波几个月前接受采访时就表示,库迪咖啡核心团队50%来自前瑞幸咖啡创始人、CEO钱治亚团队,剩下50%来自新吸纳的年轻人。库迪咖啡战略委员会主席为神州租车创始人陆正耀。陆正耀并不参加库迪咖啡的日常运营,主要是负责一些大型战略规划。

李颖波说,“我们不是第一次做咖啡品牌,之前做咖啡品牌到现在,企业或品牌的使命没发生变化,都是想提供给消费者喝得到喝得起的好咖啡。”

而且,库迪咖啡就是采用瑞幸咖啡创始人的打法,上来就是低价策略,采取小店模式,且是线上点单,与初期的瑞幸咖啡策略接近,甚至有库迪咖啡打出的招牌是:“瑞幸创始人8.8元请你喝咖啡”,可谓是贴着瑞幸打。

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一位库迪咖啡人士对雷递网透露,库迪咖啡的确每周有8.8元买咖啡的活动,说瑞幸创始人8.8元请消费者喝库迪咖啡也并没有什么问题,而且,库迪咖啡本身在选址方面有一套自己的方法和逻辑,是经过考证的,库迪咖啡开在瑞幸咖啡的旁边也并没有问题。

一位瑞幸咖啡人士曾对雷递网透露,2023年不少行业日子不好过,一些年轻人就兴起了开店创业的想法。瑞幸咖啡在2023年就开了不少新店,而不少年轻人,在无法满足开瑞幸加盟店的情况下,被库迪咖啡所吸引,选择了开库迪咖啡。

“陆正耀和钱治亚团队,有着创办咖啡成功的故事,打着瑞幸咖啡的招牌,吸纳了很多人开店,这也是库迪咖啡能在这么短时间,开这么多店的很重要原因。”

库迪咖啡是2022年10月才开了第一家门店,到2023年5月,门店数已达2500家,仅仅又过了3个月,门店数达到5000家,开店速度可谓是飞速。要知道,截至2023年7月,星巴克在中国也只是拥有近6500家门店,还一路经营了这么多年。

2023年7月,库迪咖啡还举行了华东供应链基地揭牌仪式,将于2023年下半年正式投入运营。库迪咖啡华东供应链基地由两个园区组成,总建筑面积约11万平米,总投资约2亿美元。

该基地将建设包含咖啡烘焙及其他配套的供应链项目。其中,咖啡烘焙基地年产能4.5万吨,库迪咖啡华东基地将建设成为集研发、生产和品控于一体的全功能闭环基地,以支撑库迪咖啡的快速发展。

当然,库迪咖啡PK瑞幸咖啡的背后,瑞幸咖啡已拥有了足够的体量,成本可以控制下去,并不影响盈利;而库迪咖啡则因为团队过往的瑞幸咖啡造假风波,导致融资会遇阻,资金层面受到的压力更大。

而库迪咖啡PK瑞幸咖啡,对第三方则不利,生意可能受到影响。而目前层面,受益最大的自然是喜欢咖啡的消费者。

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