在Java中，堆、栈和方法区是Java虚拟机（JVM）运行时数据区的三个重要部分。
1. 堆（Heap）：堆是由一个或多个线程共享的运行时数据区。它是用于存储对象实例的地方，几乎所有的对象实例和数组都会被分配在堆上。堆的存储空间是动态分配的，其大小可以在创建JVM时设定，也可以根据需要进行扩展。对象实例在堆中分配和回收，由Java的垃圾回收机制自动处理。
2. 栈（Stack）：栈是一个线程私有的运行时数据区，用于存储局部变量、方法参数、方法返回值以及方法调用时的临时数据。每个线程在执行过程中都有一个对应的栈帧（Stack Frame），每个方法调用时都会在栈上创建一个栈帧，方法执行完毕后，栈帧会被销毁。栈的大小是固定的，由虚拟机在创建线程时设定。
3. 方法区（Method Area）：方法区也是一个各个线程共享的运行时数据区，用于存储类信息、常量池、静态变量、即时编译器编译后的代码等数据。方法区的大小也是固定的，由虚拟机在创建JVM时设定。在Java 8之前，方法区是一个逻辑上连续的内存空间，而在Java 8及之后的版本中，方法区被移除，类的元数据和静态变量被放在了堆中的一个称为"元空间"的区域。
总结起来，堆是存储对象实例的地方，栈是用于存储方法调用和局部变量的地方，方法区是存储类信息和静态变量等数据的地方。它们在Java虚拟机运行时扮演不同的角色，共同构成Java程序的内存模型。