tomcat简介
在说undertow和tomcat区别之前，先说下tomcat是什么（如果知道了可以跳过哦!）
Tomcat：免费开源，轻量级应用服务器，在中小型系统和并发访问用户不是很多的场合下被普遍使用，是开发和调试JSP 程序的首选。实际上Tomcat 部分是Apache 服务器的扩展，但它是独立运行的，所以当你运行tomcat 时，它实际上作为一个与Apache 独立的进程单独运行的。只实现了JSP/Servlet的相关规范，不支持EJB。虽说是tomcat服务器，但是并不是真正的硬件，它是部署在电脑上的软件服务。
tomcat的作用
上面说过Tomcat是一个容器，但为什么开发出来的应用需要装进Tomcat这个容器呢。忽略各个文件之间的跳转，web应用本质只是一个装有很多资源(java/html/jsp/js/css等各种格式文件)的文件夹。假如我们有一个web应用projectA，我们在某台计算机A把这些文件写好后，就希望其他设备能够通过一些方式来访问我们的资源。一种方法是通过在浏览器地址栏输入URL来实现资源的访问。
那么从我们在计算机A上写好某个文件夹到文件夹能够被其他计算机所访问，需要什么呢。首先需要我们的互联网。计算机B先通过互联网找到计算机A。
而这样做的前提是你这个电脑必须在互联网这个网络里面，这样别人才能访问到你。也就是说一台电脑必须要有IP地址才能称为服务器。但这样也只是找到了IP地址而已，我们还需要找到对应的主机（注：一般主机是指一台电脑，但在tomcat中，虚拟主机指的是计算机中的某个文件夹）。但就算找到了计算机A，我们怎么知道要去哪里寻找web应用projectA呢。Tomcat容器就是来解决这个问题的。在我看来，Tomcat的一个重要的功能就在于“映射”（通过配置文件实现）。
javaweb项目都需要tomcat？
其实可以不要，之前Javaweb项目多为jsp，而jsp需要jsp容器来解释，所以需要tomcat等含有jsp容器的web服务器。使用jsp的时候，jsp没有main方法，怎么把服务启动呢，这个时候tomcat容器就很有必要了。
但随着近些年了，前后端分离导致不需要jsp容器来解释jsp，于是tomcat在项目中完全可以不要的，可以使用JBoss、Jetty等单纯Web应用服务器。
但tomcat也可以做Web服务器，所以项目中还是可以继续使用tomcat。
Java前后端分离的核心思想
前端html页面通过ajax调用后端的restuful api接口并使用json数据进行交互。前后端分离的项目就可以不使用tomcat容器。
springboot内置的tomcat
不得不说SpringBoot的开发者是在为大众程序猿谋福利，把大家都惯成了懒汉，xml不配置了，连tomcat也懒的配置了，典型的一键启动系统，那么tomcat在springboot是怎么启动的呢？
@SpringBootApplication
public class SpringbootH2Application {
public static void main(String[] args) {
SpringApplication.run(SpringbootH2Application.class, args);
}
}
有的公司在生产环境不使用springboot自带的tomcat，则需要在代码中排出：
undertow和tomcat的区别
在 SpringBoot 框架中，使用最多的是 Tomcat，这是 SpringBoot 默认的容器技术，而且是内嵌式的 Tomcat。
同时，SpringBoot 也支持 Undertow 容器，我们可以很方便的用 Undertow 替换 Tomcat，而 Undertow 的性能和内存使用方面都优于 Tomcat。
在高并发系统中，Tomcat 相对来说比较弱。在相同的机器配置下，模拟相等的请求数，Undertow 在性能和内存使用方面都是最优的。并且 Undertow 新版本默认使用持久连接，这将会进一步提高它的并发吞吐能力。所以，如果是高并发的业务系统，Undertow 是最佳选择。
使用：
1.排除SpingBoot中自带的tomcat
如上图2
2.添加Undertow的依赖
这样即可，使用默认参数启动undertow服务器。如果需要修改undertow参数，继续往下看。
undertow的参数设置：
server:
port: 8084
http2:
enabled: true
undertow:
io-threads: 16
worker-threads: 256
buffer-size: 1024
buffers-per-region: 1024
direct-buffers: true
io-threads：IO线程数, 它主要执行非阻塞的任务，它们会负责多个连接，默认设置每个CPU核心一个线程，不可设置过大，否则启动项目会报错：打开文件数过多。
worker-threads：阻塞任务线程池，当执行类似servlet请求阻塞IO操作，undertow会从这个线程池中取得线程。它的值取决于系统线程执行任务的阻塞系数，默认值是 io-threads*8
以下配置会影响buffer，这些buffer会用于服务器连接的IO操作，有点类似netty的池化内存管理。
buffer-size：每块buffer的空间大小，越小的空间被利用越充分，不要设置太大，以免影响其他应用，合适即可
buffers-per-region：每个区分配的buffer数量，所以pool的大小是buffer-size * buffers-per-region
direct-buffers：是否分配的直接内存(NIO直接分配的堆外内存)
jetty和tomcat的区别
Jetty更轻量级。这是相对Tomcat而言的。由于Tomcat除遵循JavaServlet规范之外,自身还扩展大量JEE特性以满足企业级应用的需求,所以Tomcat是较重量级的，而且配置较Jetty复杂许多。
jetty更灵活,体现在其可插拔性和可扩展性,更易于开发者对Jetty本身进行二次开发,定制一个适合自身需求的WebServer。相比之下,重量级的Tomcat原本支持过多特征，要对齐瘦身的成本远大于丰富Jetty的成本。
在支持大规模企业级应用时,Jetty也许便需要扩展,在这场景下Tomcat便是更优的。
Netty和Tomcat有什么区别
Netty和Tomcat有什么区别？
Netty和Tomcat最大的区别就在于通信协议，Tomcat是基于Http协议的，他的实质是一个基于http协议的web容器，但是Netty不一样，他能通过编程自定义各种协议，因为netty能够通过codec自己来编码/解码字节流，完成类似redis访问的功能，这就是netty和tomcat最大的不同。
有人说netty的性能就一定比tomcat性能高，其实不然，tomcat从6.x开始就支持了nio模式，并且后续还有arp模式——一种通过jni调用apache网络库的模式，相比于旧的bio模式，并发性能得到了很大提高，特别是arp模式，而netty是否比tomcat性能更高，则要取决于netty程序作者的技术实力了。
为什么Netty受欢迎？
netty是一款收到大公司青睐的框架，在我看来，netty能够受到青睐的原因有三：
并发高
传输快
封装好
Netty为什么并发高
Netty是一款基于NIO（Nonblocking I/O，非阻塞IO）开发的网络通信框架，对比于BIO（Blocking I/O，阻塞IO），他的并发性能得到了很大提高。