OS X 系统安装的mysql默认是不用my.cnf配置文件的，仅是使用默认的数据库配置值。
如要进行数据库定制，可到'/usr/local/mysql/support-files/'文件夹底下，把里面的任一个.cnf配置文件复制到/etc/目录底下并修改文件名称为my.cnf。
不过MAC OS X 系统的mysql确实不需要my.cnf来进行配置就已经足够可以使你满意运行了。
参考：http://forums.mysql.com/read.php?11,366143,376017#msg-376017