先上结论，后续有时间再补充。
使用spritepacker时，prefab（或其他类型的资源）会自动关联到对应图片所在的ab（在StreamingAssets.manifest可以看到其Dependencies是有对应的ab包的路径），而且可以从ab包中直接加载到对应的sprite（LoadAsset<Sprite>() or LoadAssetAsync<Sprite>() ）
而spriteatlas，需要先从ab包加载对应的spriteatlas资源，再从spriteatlas获取单个sprite，过程是比较繁琐的（SpriteAtlas sa = LoadAsset<SpriteAtlas>() or LoadAssetAsync<SpriteAtlas>() ; Sprite s = sa.GetSprite() ）。而且使用spriteatlas，prefab（或其他类型的资源）无法自动关联到对应图片所在的ab（在StreamingAssets.manifest可以看到其Dependencies不包含有对应的ab包的路径）