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一、计算机中流
在C语言中，将在不同的输入/输出设备之间进行传递的数据抽象为“流”。
当一段程序中调用scanf（）函数时，会有数据经过键盘流入存储器，当调用printf（）函数，会有数据从存储器流向屏幕。
流实际上就是一个字节序列，输入函数的字节序列被称为输入流，输出函数的字节序列称为输出流。
根据数据形式，输入输出流可以分为文本流（字符流）和二进制流。
文本流和二进制流的主要差异：
- 在文本流中输入输出的数据是字符或字符串，可以被修改；
- 二进制流中输入输出是一系列二进制的0、1代码，不能以任何方式修改。
二、文件
1.文件的概念
文件是存储在外部介质上的数据集合。
一个文件需要有唯一的文件标识，以便用户根据标识找到唯一确定的文件，方便用户对文件的识别和引用。
文件标识的组成部分：文件路径、文件名主干、文件扩展名
操作系统以文件为单位，对数据进行管理，若想找到存放在外部介质上的数据，必须先按照文件名找到指定文件，再从文件中读取数据。
2.文件的分类
文件可以分为两类：①文本文件；②二进制文件
（1）文本文件：（又称ASCII文件）该文件中一个字符占用一个字节，存储单元中存放单个字符对应的ASCII 码。
例如：需要存储一个整型数据112185，则数据在磁盘上存放的形式如下：
特点：文本文件中的每个字符都需要占用一个字节的存储空间，并且在存储是需要进行二进制和ASCII码之间的转换，因此使用这种方式既消耗时间，又浪费空间。
（2）二进制文件：数据在内存中以二进制形式存储，如果不加转换地输出到外存，则输出的文件就是一个二进制文件。
二进制文件是存储在内存的数据的映像，也称映像文件。若使用二进制文件存储112185，则数据首先被转换为二进制的整数1101 1011000111001，将该二进制整数存放在磁盘上。
使用二进制文件存放时，只需要4个字节的存储空间，并且不需要进行转换，如此既节省时间，有节省空间。但这种存放方法不够直观，需要经过转换后才能看到存放的信息。
3.文件的缓冲区
C语言使用的文件系统分为：缓冲文件系统（标准I/O）和非缓冲文件系统（系统I/O）
ANSIC标准采用“缓冲文件系统”处理文件。
缓冲文件系统：系统自动在内存中为正在处理的文件划分出一部分内存作为缓冲区。当从磁盘读入数据时，数据要先送到输入缓冲区，然后再从缓冲区中逐个把数据传送给程序中的变量；当内存向磁盘中输出数据时，必须先把数据装入输出文件缓冲区，装满后，才将数据从缓冲区写到磁盘。
使用文件缓冲区可以减少磁盘的读写次数，提高读写效率。通过文件缓冲区读写文件的过程如下：
4.文件指针
在C语言中，所有的文件操作都必须依靠指针来完成，因此在对文件进行操作之前，必须先使指针与文件建立联系。
文件指针的定义格式如下：
FILE *变量名；
例如：FILE *fp；//定义了一个FILE类型的指针变量fp，但该指针还没有与文件建立联系。通常使用fopen（）函数为文件指针变量赋值。
一个文件指针变量只能指向一个文件。即要操作多少个文件，就需要定义同样数量的文件指针。
三、文件的打开和关闭
在对文件进行读写之前，需要先打开文件；读写结束后，需要及时关闭文件。
（1）打开文件
C语言提供了一个专门用于打开文件的函数——fopen（）函数，函数原型如下：
FILE* fopen（char* filename, char* mode）;
【注释】
- 返回值类型FILE*表示该函数返回值为文件指针类型；
- 参数filename用于指定文件的绝对路径，即用来确定文件包含路径名、文件名主干、扩展名的唯一标识；
- 参数mode用于指定文件打开模式。
·文件正常打开，函数返回指向该文件的文件指针；文件打开失败，函数返回NULL。
一般在调用该函数后，为了保证程序的健壮性，会进行一次判空操作。
FILE *fp;
fp=fopen("D:\\test.txt","r");
if(fp==NULL)
{
printf("FILE open error");
exit(0);
}（2）关闭文件
关闭文件的目的是释放缓冲区以及其他资源。若打开的文件不关闭，将会慢慢耗尽系统资源。
C语言提供了一个专门用于关闭文件的函数——fclose（），函数原型：
int fclose(FILE* fp);
【注释】
- 返回值类型为int,如果成功关闭则返回0，否则，返回EOF；
- 函数中的参数fp表示待关闭的文件
（3）文件的打开模式
常见的打开模式如下表：
| 打开模式 | 名称 | 描述 |
| r/rb | 只读 | 以只读的方式打开一个文本文件/二进制文件，如果文件不存在或无法找到，fopen()函数调用失败，返回NULL。 |
| w/wb | 只写 | 以只写的方式打开一个文本文件/二进制文件，如果文件已存在，重写文件 |
| a/ab | 追加模式 | 以只写的方式打开一个文本文件/二进制文件，只允许在该文件的末尾追加数据，如果文件不存在，则创建新文件 |
| r+/rb+ | 读取/更新模式 | 以读/写的方式打开一个文本文件/二进制文件，如果文件不存在，fopen()函数调用失败，返回NULL。 |
| w+/wb+ | 写入/更新模式 | 以读/写的方式打开一个文本文件/二进制文件，如果文件已存在，重写文件 |
| a/ab+ | 追加/更新模式 | 打开一个文本文件/二进制文件，运行进行读取操作，但只允许在文件末尾添加数据，如果文件不存在，重新创建新文件。 |
在对文件进行操作时，需要根据本次操作的目的，使用不同的模式打开文件。