1、概述
在最近的发布版本中，Docker圈发生了一些事情。 Swarm模式已经在1.12中集成到Docker Engine中，并给我们带来了几个新工具。 其中，我们可以在不安装Docker Compose的情况下，可以使用docker-compose.yml文件来提供堆栈的Docker容器。
这个命令就是docker stack，它看起来与docker-compose完全相同。 这是一个他们的用法比较：
$ docker-compose -f docker-compose up
$ docker stack deploy -c docker-compose.yml somestackname
他们确实很相似。 这两个都将提供所有服务，卷，网络和其他所有内容，就像docker-compose.yml文件中指定的那样。但为什么要这样，并且docker stack与Docker Compose有什么不同呢？ 为什么要介绍它？ 除了语法之外，我们还须要知道些什么呢？
2、不同点
Docker stack会忽略了“build”指令。 您无法使用stack命令构建新镜像。 它是需要镜像是预先已经构建好的。 所以docker-compose更适合于开发场景。
还有一些compose-file规范被docker-compose或stack命令忽略。 （搜索“忽略”可以查看更多详细信息）。
Docker Compose是一个Python项目。 最初，有一个名为fig的Python项目，用于解析fig.yml文件，你猜对了 - 堆栈的Docker容器。每个人都喜欢它，特别是Docker的追随者，最后它慢慢的融入了docker产品中。但它仍然在Python中，运行在Docker引擎之上。
在内部，它使用Docker API规范来操作容器。所以您仍然需要分别安装Docker -compose，以便与Docker一起在您的计算机上使用。
Docker Stack功能包含在Docker引擎中。你不需要安装额外的包来使用它，docker stacks 只是swarm mode的一部分。它支持相同类型的compose文件，但实际的处理是发生在Docker Engine（docker引擎）内部的Go代码中。 在使用堆栈命令之前，还必须创建一个单机版的“swarm”，但这并不是什么大问题。
如果你的docker-compose.yml 是基于第二版写的（在docker-compose.yml中指定version: “2”），那么Docker stack是不支持的。你必须使用最新版本，也就是version版本至少为3.然而Docker Compose对版本为2和3的 文件仍然可以处理。
3、总结
在版本3中docker-compose和新的docker stack 命令都可以处理docker-compose.yml文件。对于版本2的.yml文件，你不得不继续使用docker-compose命令. 如果你想升级，也不需要做太多的工作。
由于docker stack把docker compose的所有工作都做完了，因此可以肯定docker stack将占主导地位。这意味着docker-compose可能会被弃用，最终不会被支持。
然而，对于大多数用户来说，切换到使用docker stack既不困难，也不需要太多的开销。 您可以很轻松的将docker compose从版本2升级到版本3。
如果您是Docker新手，或正在选择用于新项目的技术 ，请大胆的去使用docker stack 部署
原文链接：https://vsupalov.com/difference-docker-compose-and-docker-stack/