1491.去掉最低工资和最高工资后的工资平均值
给你一个整数数组salary ，数组里每个数都是唯一的，其中salary[i]是第i个员工的工资。
请你返回去掉最低工资和最高工资以后，剩下员工工资的平均值。
示例1：
输入：salary = [4000, 3000, 1000, 2000]
输出：2500.00000
解释：最低工资和最高工资分别是1000和4000 。去掉最低工资和最高工资以后的平均工资是(2000 + 3000) / 2 = 2500
示例2：
输入：salary = [1000, 2000, 3000]
输出：2000.00000
解释：最低工资和最高工资分别是1000和3000 。去掉最低工资和最高工资以后的平均工资是(2000) / 1 = 2000
示例3：
输入：salary = [6000, 5000, 4000, 3000, 2000, 1000]
输出：3500.00000
示例4：
输入：salary = [8000, 9000, 2000, 3000, 6000, 1000]
输出：4750.00000
def func(salary):
salary.sort()
return sum(salary[1:-1])/len(salary[1:-1])
print(func(salary = [48000,59000,99000,13000,78000,45000,31000,17000,39000,37000,93000,77000,33000,28000,4000,54000,67000,6000,1000,11000]))