这个问题通常是由于编码问题导致的，因为GBK与Unicode编码机制是不一样的，而UTF-8是Unicode的一种物理实现，可能你遇到的情况不太一样，但是问题的根本原因都是编码机制的不同导致的，Windows中文版本通常默认采用GBK编码方式，但是更通用的Unicode也是存在的，有时候某些软件的设置与实际编码不符时，便会出现乱码情况，即不能正确解析！关于编码的基本知识可参考这里。
对于IDEA来说，将项目设置成UTF-8会是更好的选择！
还有一种情况就是，你在开发时候写的代码用的字体本来就不支持中文，那么它就无法正确解析中文字体，进而出现乱码情况。
这种情况的解决方案就是将字体设置成能够支持中文的字体，但是，我个人觉得写代码的时候，长时间盯住屏幕，字体的样式对眼睛的疲劳程度是有影响的，有的字体你看一会就会非常难受，可是，支持中文的字体在显示英文的时候都比较丑！
在IDEA中比较智能的就是支持备用字体设置，也即是当当前字体无法正常解析的时候就会使用备用字体进行解析，这样就不会出现乱码的情况，好处就是你可以选择好看的英文字体样式，设置备用字体作为显示中文！[如果你不知道哪些支持中文字体，就下图和我同样设置就行了]
下面是我的idea显示样式.
上述方法同样适用于与其他JetBrains系列的几款软件比如Pycharm等等…
如果你需要需要设置类似上图的皮肤，可以参考这里，如果文章有帮到你，记得点个赞！