这是编码、解码的问题：
字符流按字符读数据：一次读两个字节，返回了这两个字节所对应的字符的int型数值（编码）。
写入文件时把这两个字节的内容解码成这个字符在Unicode码下对应的二进制数据写入。
即把原始文件中的二进制数据以字符形式读出，再将字符以二进制形式写入，所以得到的文件以字符方式存储。而图片的数据是按字节存储的，所以打开图片时解码出错了！
字节流按字节读数据：而字节不需要编码、解码，只有字节与字符之间转换时才需要编码、解码！所以可以正常读取图片数据。
所以，非纯文本不要用字符流。