| ylbtech-调味品-干货类：草果 |
草果（学名：
A
momum tsaoko Crevost et Lemarie）是姜科，豆蔻属多年生
草本植物，茎丛生，高可达3米，全株有辛香气，
叶片长椭圆形或长圆形，顶端渐尖，基部渐狭，边缘干膜质，两面光滑无毛，叶舌全缘，顶端钝圆，穗状花序不分枝，每花序有花多达30朵；总花梗被密集的鳞片，鳞片长圆形或长椭圆形，
苞片披针形，顶端渐尖；小苞片管状，萼管约与小苞片等长，顶端具钝三齿；花冠红色，
裂片长圆形，唇瓣椭圆形，蒴果密生，熟时红色，种子多角形，浓郁香味。4-6月开花，9-12月结果。
分布于中国云南、广西、贵州等省区，栽培或野生于疏林下，海拔1100-1800米。
草果是药食两用中药材大宗品种之一，草果作调味香料；全株可提取芳香油。果实入药，具有燥湿健脾，除痰截疟的功能。主治脘腹胀满，反胃呕吐，食积疟疾等症。好多中成药离不开它的配方，如透骨搜风丸、
益肾丸、
开郁舒肝丸、宽胸利膈丸、
洁白丸等。
| 1.返回顶部 |
| 2.返回顶部 |
| 3.返回顶部 |
| 4.返回顶部 |
| 5.返回顶部 |
1、
2、
| 6.返回顶部 |
 |
作者：ylbtech 出处：http://ylbtech.cnblogs.com/ 本文版权归作者和博客园共有，欢迎转载，但未经作者同意必须保留此段声明，且在文章页面明显位置给出原文连接，否则保留追究法律责任的权利。 |