下面这篇文章有TCP/UDP编程的服务器端/客户端的一般步骤，还有TCP与UDP之间的区别。
对于TCP/UDP编程的服务器端/客户端的一般步骤，这篇有更详细的函数解释：
https://blog.csdn.net/xiaobangkuaipao/article/details/76793702
分开解释socket编程中各个函数：
https://www.cnblogs.com/LUO77/p/5801977.html
补充：
基于TCP的协议有：HTTP/HTTPS，Telnet，FTP，SMTP。
基于UDP的协议有：DHCP，DNS，SNMP，TFTP，BOOTP
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