转载自：http://blog.csdn.net/lydyangliu/article/details/8714151
指定texworks的encoding是件要注意的事情。
缺省是utf8，打开文件若发现乱码，千万不要修改并保存(结果就成了UTF8编码的文件了)。找个能够正常打开的编辑器，如Notepad++，在文件开头加入双引号之间的内容："% !TEX encoding = System"。然后再用texworks打开问题就不大了。这点对于其它编辑器也可能是正确的。
其二是在texworks中的preferences选项中修改为system的编码。注意texworks是不认识GB2312, GBK等中文编码的。
System编码在其它编辑器有的话，也会起类似作用。如texmaker
