2. 显示帮助信息和特征信息
在 ffmpeg 命令行工具中使用特定的选项和参数，我们就可以查看 FFmpeg 工程中相关的帮助信息和其他特征信息。在本章的示例中使用 ffmpeg 来显示这些帮助信息，但事实上，在 ffplay，ffprobe，ffserver 工具上使用相关选项和参数，其输出是相同的。请注意，在 FFmpeg 中的命令和参数是大小写敏感的，而且由于 FFmpeg 项目整体的开发速度很快，因此以下示例的结果在后续版本中可能会有所改变，我们当前使用的是 2012 年 11 月的版本。
译者注：确实有些老旧了，这个文档也没有后续的更新，但本书中大多数内容没有什么大的变动，最新的特征，请查阅 FFmpeg 官网，其中有详细的文档。
FFmpeg 工具显示帮助文档的相关选项
FFmpeg 工具有非常长的帮助文档，我们可以一次全部显示出来，或者根据传入的参数只显示指定内容，如显示指定解码器，编码器的信息等。下表表述了显示帮助文档的相关选项，在 ffmpeg，ffplay，ffprobe 等命令行中是通用的。
例如，我们想要查看 FLV 解码器的相关信息，可以使用命令：
ffmpeg -h decoder=flv
命令行输出为：
FFmpeg 的全部帮助文档非常长，本章最后的部分给出了一些方法来帮助我们查看相关信息。
可用的 bitstream filter
bitstream：位流，由二进制位组成的数据流
显示内置的 bitstream filter，命令如下：
注：bsfs，表示 bit stream filters。
注：由于输出太长，仅显示部分输出。
可用的编解码器
可以用 -codecs 选项来显示可用的编解码器：
注：由于输出太长，仅显示部分输出。
可用的解码器
可以用 -decoders 选项来显示可用的解码器：
ffmpeg -decoders
注：由于输出太长，仅显示部分输出。
可用的编码器
可以用 -encoders 选项来显示可用的编码器：
注：由于输出太长，仅显示部分输出。
可用的 filter
可以用 -filters 选项来显示可用的 filter：
注：由于输出太长，仅显示部分输出。
可用的格式
format：格式
可以使用 -formats 来显示可用的格式：
注：由于输出太长，仅显示部分输出。
可用的音频通道布局
audio channel：音频通道 layout：布局
可以使用 -layouts 来显示可用的音频通道布局：
注：由于输出太长，仅显示部分输出。
FFmpeg 许可证
可以使用 -L 选项来显示 FFmpeg 许可证的信息：
可用的像素格式
可以使用 -pix_fmts 选项来显示可用的像素格式：
注：由于输出太长，仅显示部分输出。
可用的协议
protocol：协议
可以使用 -protocols 选项来显示可用的文件协议：
注：由于输出太长，仅显示部分输出。
可用的音频采样格式
可以使用 -sample_fmts 来显示可用的音频采样格式：
FFmpeg 版本
可以使用 -version 选项来显示 FFmpeg 的版本信息，以下是 Windows 上创建于 2012年11月25日 的 FFmpeg 版本信息：
在输出帮助信息时配合more命令
由于上述命令中输出的帮助信息太长，往往超出了一个屏幕的显示范围，非常不利于用户的查看。因此我们可以使用 more 这个命令来帮助我们，使用它时仅仅只会显示一屏幕的内容，然后按【空格键】显示下一屏幕，按【回车键】显示下一行，按【q】退出显示。其命令为：
ffmpeg -help | more
或
ffmpeg -h|mpre
more 命令也能用于显示 文本文件，显示的规则和上面相同，语法为：
more filename.txt
more 命令是 Windows 自带的命令，可以使用以下命令查看它的详细信息。
help more
重定向输出到文件
有时候，我们需要将上述的输出信息记录下来，此时我们就可以使用重定向，将这些信息输出到文件。
重定向也是 Windows 固有的特征，可自行查询其用法。
例如，我们将输出重定向到一个文件：
ffmpeg -help > help.txt
> 这个重定向符号会创建一个新的文件，然后将其前面命令的输出保存到这个文件中。如果当前文件夹已经有同名的文件，那么 > 会覆盖原来文件的内容。如果我们不想覆盖原文件的内容，而是将新的内容追加到原文件的末尾，那么我们应该使用 >> 符号。
ffmpeg -help > data.txt
ffmpeg -filters >> data.txt
创建一个新的文件，然后将其前面命令的输出保存到这个文件中。如果当前文件夹已经有同名的文件，那么 > 会覆盖原来文件的内容。如果我们不想覆盖原文件的内容，而是将新的内容追加到原文件的末尾，那么我们应该使用 >> 符号。
ffmpeg -help > data.txt
ffmpeg -filters >> data.txt
现在 data.txt 就包含两次输出的全部信息。
