系统环境：Ubuntu 18.04
1. 选择安装LaTeX发行版
LaTeX有很多发型版，TeX Live就是其中一种。TeX Live 是 TUG (TeX User Group) 维护和发布的 TeX 系统，可说是「官方」的 TeX 系统。TeX Live可以保持在跨操作系统平台、跨用户的一致性。而且TeX Live在Ubuntu18.04上的安装也比较方便。
sudo apt-get install texlive-full
2. 安装XeLaTeX编译引擎
sudo apt-get install texlive-xetex
3. 安装中文支持包
这里安装的是xeCjK，中文处理技术也有很多，xeCJK是成熟且稳定的一种。
sudo apt-get install texlive-lang-chinese
4. 安装图形化界面
图形化界面有TeXworks，TeXmaker和TeXstudio等，很多在Ubuntu终端都可以直接安装，下载尝试了TeXmaker和TeXstudio。
sudo apt-get install texstudio
sudo apt-get install texmaker
二者选其一即可。