作者：孙英鹏 撰写时间：2019年4月24日
今天要给大家讲的是JAVA里头的GBK与UTF-8的用法，GBK和UTF-8是用来干嘛的呢？它们是用来转换文字的格式，具体怎么用我们来看一下。
第一步：创建一个文件，放在某个盘里（我这里是放在E盘），然后在创建一个文本，里面的内容随便写，写完保存即可。
图1：
第二步：打开MyEclipse10软件，创建一个Class，创建完之后创建一个流，写上文件的存储位置，然后在创建缓存数组和存放读取的字节数，写上读取数据的代码，读取的格式是GBK（为什么是GBK而不是UTF-8，看第三步），然后打印出来，用完之后记得关闭流，不然它会一直运行。
图2：
第三步：看完第二步，这时可能有人说为什么不用UTF-8呢？是因为GBK是用来转换txt格式的，而UTF-8是转换java格式，不按格式转换会出现乱码。
图3：
