persistent： 相当于C++中的Static，定义静态变量；
和global变量很像，和global不同的是，persistent只被定义persistent的函数所知晓/访问，其他函数无法访问或改变它的值。当m文件被从内存中清除或m文件改变时，persistent变量才会被清除。如果要让m文件在matlab退出前一直在内存中保留，则使用mlock。如果persistent变量中第一次使用时未进行初始化赋值，则初始化为空矩阵。
如果workspace中已经有同名变量，则声明persistent变量会出错。
注意，不可使用继承来引用persistent变量。
global：
一般来说，m文件定义的每个matlab函数都有其内部变量，和其他函数及workspace的变量都不同(即使是同名)，如果这些同名变量在声明时都使用global标记，则大家都共享这个global变量的一个副本。这个变量的任何变化都可以传递到使用这个global变量的函数/workspace中。
如果当前的workspace中定义了一个变量和已存在的global变量同名，那么Matlab会给出一个警告，并将这个变量的值自动赋成对应的global变量的值。
clear global 变量名 ： 将global变量从全局的workspace中清除出去。
clear 变量名 ： 将global变量从当前的workspace中清除出去，且不影响变量的值。
如果要在callback中使用global，顺序如下： 定义global， 使用global， 将global Link从当前的workspace中清除。这避免了在引用global变量后还要声明一遍global。如下面的例子：
uicontrol('style','pushbutton','CallBack',... 'global MY_GLOBAL,disp(MY_GLOBAL),MY_GLOBAL = MY_GLOBAL+1,clear MY_GLOBAL',... 'string','count')
同样的，不可使用继承来引用global 变量。
下面是使用例子：
% TIC Start a stopwatch timer.
% TIC; any stuff; TOC
% prints the time required.
% See also: TOC, CLOCK.
global TICTOC
TICTOC = clock;
function t = toc
% TOC Read the stopwatch timer.
% TOC prints the elapsed time since TIC was used.
% t = TOC; saves elapsed time in t, does not print.
% See also: TIC, ETIME.
global TICTOC
if nargout < 1
elapsed_time = etime(clock,TICTOC)
else
t = etime(clock,TICTOC);
end