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方法一（关闭窗口再次打开还是英文窗口）
菜单栏Options-Choose Language-Chinese（Simplified）
方法二（永久有效）
1、在Jmeter的安装目录下的bin目录中找到 jmeter.properties这个文件，用文本编辑器打开。
2、大概在37行，找到：#language=en，在#language=en后面加上language=zh_CN，注意language=zh_CN前面不要加#号，因为#为已注释
按方法二配置后，再次打开Jmeter就默认中文了。